Рогалики по рецепту bad_girl
Приготовьте рогалики с мукой, свежими или сухими дрожжами, солью, сахаром, маслом и водой. Вкусный и простой рецепт для любого повода!
Продукты
- 500 г муки
- 20 г свежих дрожжей или 10 г сухих
- 5 г соли
- 15 г сахара
- 90 г масла
- 280 г воды
Пошаговый способ приготовления
В воду положить сахар, ложку муки, дрожжи, размешать и оставить минут на 15.
Затем добавить масло, муку, соль и замесить тесто.
Поставить тесто подходить в теплое место.
Объем теста должен увеличится в несколько раз.
Когда тесто подошло, вымесить его и разделить на 12 шариков.
Шарики накрыть полотенцем и оставить минут на 15.
Из каждого шарика раскатать треугольные пласты, смазать растительным масло и свернуть рогалики.
Я заворачивала рогалики так, чтобы узкая часть оказалась внутри.
Выложить на противень, накрыть полотенцем и дать подойти в течение получаса.
Перед выпеканием смазать рогалики водой.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
В духовку вместе с противнем нужно поставить емкость с водой.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
50 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 февраля 2010, 18:44
15 февраля 2010, 18:45
15 февраля 2010, 18:46
15 февраля 2010, 18:46
15 февраля 2010, 19:23
15 февраля 2010, 19:47
15 февраля 2010, 19:52
15 февраля 2010, 21:34
15 февраля 2010, 21:49
15 февраля 2010, 22:33
15 февраля 2010, 23:16
15 февраля 2010, 23:40
15 февраля 2010, 23:58
16 февраля 2010, 00:21
16 февраля 2010, 00:28
16 февраля 2010, 00:37
16 февраля 2010, 00:55
16 февраля 2010, 01:10
16 февраля 2010, 02:11
16 февраля 2010, 12:45
17 февраля 2010, 00:03
17 февраля 2010, 02:18
07 февраля 2012, 20:24
07 февраля 2012, 22:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти