Пирог с яблоками

Фото к рецепту: Пирог с яблоками

Ингредиенты

  • тесто:
  • молоко 1,5 ст.
  • дрожжи сухие 10 г
  • масло(маргарин) 100 г
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • мука сколько возьмет тесто
  • ст. = 200 мл.
  • начинка:
  • яблоки 3 шт. ( средние)
  • банан 1 шт.
  • сахар 60 г
  • джем ( у меня был ананасовый) 100-110 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. В теплое молоко положить соль и сахар, насыпать дрожжи, оставить на 10 мин. для брожения дрожжей.

2.В просеянную муку положить размягченный маргарин и размятьдо средней крошки.

3.Затем добавляем опару и вымешиваем тесто.

4.Оставить тесто ,чтобы подошло. Я тесто перед использованием замораживала, а потом только из него что-то делала.

5.тесто делю пополам, хотя нижнюю часть можно и побольше.

раскатываем её и кладем в протвень.

6. Смазываем джемом ( 1 ст. л. джема оставить для смазывания испеченного пирога).

7.яблоки нарезать на мелкие кусочки, тоже сделать с бананом, добавить сахар. эту начинку выложить на тесто , смазанное джемом.

8. Другую часть теста можно просто раскатать ,положить сверху на начинку, защипить края, оставить для расстойки на 15мин. Ну а можно сделать различные узоры ввиде цветков, листиков и т.д. Это ваша фантазия.

9. выпекать при Т=200 С 35-40 мин.

10. после того как пирог испекся я смазала его джемом ( 1ст.л джема + 3 ст. л. воды ,подогреть).

Дополнительная информация

* Перед тем, как поставить пирог в духовку я смазала его молоком. * после смазывания пирога джемом он заблестел. Приятного чаепития!

5.04.6109247582764361.045
hole

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
cофуша

Отличный пирог 5!

машечка2202

Красиво с цветочками придумали! 555

natapit
31.01.2010 00:13

замечательный пирог!

натанат

555! А как тесто замораживаете ?

Nathalya
31.01.2010 01:05

красавец!

naumovec
31.01.2010 01:25

Очень красиво, а уж вкусно!!!

рафаэлла

Очень симпатично,5!

sveta-koolinar

Отличный пирожок!

маркиза @нгелов

Красивый пирожок! 5

ciren_
31.01.2010 07:24

555+++

ирусик-88

Вкусно и красиво оформили!5555++++

odessa1949

Красивый пирог! Расскажите, в какой момент Вы заморозили тесто, хочется узнать. 555!

hole
31.01.2010 11:43

Тесто замораживаю сразу как только замесила. Причем , чем дольше оно полежит , тем лучше оно становится ( мягче, нежнее, воздушнее). Спасибо за отзывы.

 Украинка

Тесто замораживаю.Пирог красивый и вкусный!!! 5

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

elfinataly

Super!

irina-kolyshkova

прям цветочная полянка 555;)

vicus
11.09.2010 19:09

замечательный!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт