Вишневый пирог от Marusy

Ингредиенты

тесто слоеное
вишня замороженая

3-4 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вишню засыпать сахаром и дать ей разморозиться и пустить сок, затем довести до кипения вливая крахмал, разведенный холодной водой (ДОЛЖЕН ПОЛУЧИТЬСЯ ГУСТОЙ КИСЕЛЬ)

2. Раскатать один пласт теста и выложить в форму с бортиком, затем вишню и накрыть вторым пластом, защипать края, смазать желтом, проколоть вилкой в нескольких местах и в духовку.

3. Готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита

Дополнительная информация

Приготовление этого нехитрого пирога подсмотрела в одной телепередаче (название не помню) с тех пор он один из любимых..... Вот решила поделиться его приготовлением. Не судите строго, он очень простой но очень вкусный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

А зачем размораживать ягоды, варить кисель? Гораздо быстрее (если важно время)просто положить мороженые ягоды, посахарить и припудрить крахмалом. В духовке, во время выпечки, начинка закиселиться.

28.01.2010 18:03

Вкусно!55555

28.01.2010 18:14

Вкусный пирог!

28.01.2010 18:31

555!!!

28.01.2010 18:37

Большое спасибо всем за отзывы и высокие оценки!

светка-пипетка

28.01.2010 18:40

Ответить

Мне кажется в нем тесто немного сыровато получилось, а так должно быть вкусно

druzhina

29.01.2010 00:14

Ответить

Простой и вкусный пирожок!!!555!!!

sveta-koolinar

29.01.2010 00:24

Ответить

Вкусный пирожок! 5 Напишите, пожалуйста, в каком количестве воды разводите крахмал.

mama tasi

29.01.2010 03:19

Ответить

5, согласна с комментарием Муси 25

Marusy

29.01.2010 12:53

Ответить

Воды немного только чтобы развести крахмал и влить его, можно еще добавить сок от вишни .... А насчет комментариев Муси 25 можно попробовать главное, чтобы не растекалась начинка.

алёнушка777

29.01.2010 17:06

Ответить

С Дебютом! Удачи на сайте! 5

29.01.2010 17:33

Спасибо!

01.02.2010 02:05

Просто и вкусно!