Кекс "закусочный"

Фото к рецепту: Кекс  закусочный
ДомашняяНе определен
3657931

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука - 1 ст.
  • яйца - 3 шт.
  • майонез - 200 гр.
  • сода - 1,5 ч.л. (погашенной уксусом)
  • растительное масло и манка для формы.
  • для начинки:
  • колбаса вареная - 100 гр.
  • колбаса копченая - 100 гр.
  • горошек консервированный - 3 ст.л.
  • перец болгарский - 100 гр.
  • плавленный сырок - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала готовим начинку:

Всю колбасу режем кубиками (некрупно), перец - кубиками (у меня был мороженный).

Сырок трем на крупной терке (чтобы он к ней не прилипал, можно терку смазать растительным маслом).

Добавляем горошек, перемешиваем.

Теперь тесто:

Яйца взбить миссером со щипоткой соли в пышную пену.

Не переставая взбивать, добавьте майонез, погашенную соду и муку.

Добавьте в тесто начинку и аккуратно перемешайте.

Форму смажьте маслом и обсыпьте манкой.

Выложите тесто в форму.

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Кекс вкусен как в горячем, так и в холодном виде.Также в начинку можно добавить зелень.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
машечка2202

Спасибо всем!

naumovec
07.01.2010 21:07

555 С праздником!

машечка2202

Спасибо! С Рождеством, дорогие кулинары!

милочка 2703

Вкусно, правда вкусно!

irisli
08.01.2010 00:24

Вкусный кексик, 5555

шуш
08.01.2010 04:34

Вкусненько!!!! 55555

ирусик-88

Очень понравился кекс!55555+

queenv
08.01.2010 14:24

Это супер! Подобное делала только на сковороде, жарила, но в духовке намного будет лучше! Обязательно попробую! Отличный способ утилизации праздничных продуктов! 5!

машечка2202

Спасибо! Ппробуйте, очень понравится!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты