Закусочные кексы-чили, запечённые с уткой

Фото к рецепту: Закусочные кексы-чили, запечённые с уткой

Ингредиенты

  • кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 2 ст.л.
  • утиная грудка – зоо г
  • мука пшеничная – 3 ст.л. с верхом
  • молоко – 285 мл.
  • яйца куриные – 2 шт
  • масло подсолнечное без запаха – 5 ч.л.
  • соль, сахар - (я добавила по половине ч.л. )
  • для подачи:
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешайте с молоком, добавьте кетчуп «Чили» ТМ «МахеевЪ», постепенно всыпьте просеянную муку, соль, сахар и взбейте миксером до однородности. Поставьте тесто в холодильник минимум на 30-40 минут (можно оставить тесто в холоде на 4 часа).

Разогрейте духовку до 215 градусов, налейте в каждую ячейку формы для маффинов с антипригарным покрытием по 1 кофейной ложке масла и поставьте форму на 3-4 минуты в разогретую духовку.

Готовое утиное фили нарежьте небольшими продолговатыми кусочками. Влейте тесто в горячие ячейки, заполняя при этом 1/2 от пространства формы. Вложите в каждый закусочный кекс по кусочку утки.

Выпекайте 20 минут при 215 градусах.

Достаньте готовые кексы из форм, уберите лишний жир при помощи кухонного полотенца. Подавать можно и горячими, и холодными со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Альтернативой бутербродам и бургерам вполне могут стать закусочные кексы. Готовятся очень просто и быстро, способны произвести впечатление на дружескую компанию коллег.  За счет добавления кетчупа «Чили » от МахеевЪ в тесто, оно приобрело пикантный вкус и аппетитный коралловый оттенок. Удобно взять с собой на работу в офис или на пикник. Угощайтесь!


5.04.42484952420493551.07
krisenok

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 16

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Yorkshire pudding или йоркширский пудинг в новом свете


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Мисс
05.06.2017 09:38

вкусная идея

Lgrant (Лена)

Обожаю мясную выпечку

sadi 09
05.06.2017 19:21

Хочешь - к супу,

Хочешь - к чаю.

Кексы  зАраз выручают.

А когда под рюмочку,

То и на закусочку.

 

ма-ма

Наташенька, интересная идея! Вкусно и сытно! :)

Inna_2107

Отличный вариант обеда или перекуса!!!

Алевтина

Отличные кексы!

krisenok
07.06.2017 13:42

Дорогие друзья! Благодарю Вас за теплые отзывы и внимание к рецепту! Мне очень приятно!!!

olga
07.06.2017 14:08

Аппетитные кексы!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты