Курица запёчённая
Курица запечённая с лимоном, яблоками зелёных сортов и мандарином, приправленная чесноком, оливковым маслом и специями: базилик, орегано, куркума.
Пошаговый способ приготовления
Курицу промыть, обсушить бумажными полотенцами, внутри и снаружи натереть оливковым маслом, давленным чесноком, солью,перцем,внутрь положить сухие специи - базилик,орегано, куркум, крупно нарезанный лимон, дольки яблока и мандарина.Защепить деревянными зубочистками или зашить.
Уложить приготовленную к запеканию курицу в специальную посуду из стекла "Пирекс" и дать пропитаться при комнатной температуре около 1,5-2 часов.
Поместить курицу в духовку и при температуре 200 градусов запекать около часа. Затем вытащить курицу и промазать её спину и бока жидким мёдом,после чего вновь поместить в духовку и при 180 градусах запекать ещё минут 40-50.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 декабря 2009, 15:18
19 декабря 2009, 15:26
19 декабря 2009, 15:27
19 декабря 2009, 15:34
19 декабря 2009, 15:43
19 декабря 2009, 16:39
19 декабря 2009, 16:38
19 декабря 2009, 16:44
19 декабря 2009, 16:52
19 декабря 2009, 16:54
19 декабря 2009, 17:27
19 декабря 2009, 19:14
19 декабря 2009, 23:31
20 декабря 2009, 00:33
20 декабря 2009, 04:13
20 декабря 2009, 07:52
28 декабря 2009, 23:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти