Фото к рецепту: Банановый пудинг

Домашняя

Не определен

6680

18

53

05 ноября 2009, 14:00

Ингредиенты

  • 3 шт. спелых банана
  • 150 гр. молотых сухарей
  • 100 гр. сахара
  • 2 шт. яйца
  • 100 гр. размягченного сливочного масла
  • 150 мл. ананасового сока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 пакетик ванильного сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Дно небольшой глубокой формы застелить пергаментом (вырезать круг), смазать бумагу и края сливочным маслом.

Духовку включить на 180 градусов.

Желтки отделить от белков.

В желтки добавить сливочное масло,сахар,ванильный сахар,все хорошо взбить до пышной массы.

Бананы поломать на кусочки,взбить в блендере с лимонным соком в пюре.

Добавить банановое пюре в масляную массу, еще раз хорошо взбить.

Затем добавить ананасовый сок и сухари,размешать на низкой скорости.

Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто перемешивая на низкой скорости в 2 приема.

Переложить массу в форму,разровнять.

Выпекать 35 минут.Остудить в форме,затем перевернуть на блюдо.Посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.

Пошаговые фото рецепта

Банановый пудинг: фото шаг 1Банановый пудинг: фото шаг 2Банановый пудинг: фото шаг 3Банановый пудинг: фото шаг 4Банановый пудинг: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
05.11.2009 14:13
Ответить
Вкусно!
baroc345
05.11.2009 14:26
Ответить
Замечательно.555+
alyakeyk
05.11.2009 14:52
Ответить
Ароматный,пышный 5555555555555555!
lillit1
05.11.2009 15:25
Ответить
вкусно 555!
рафаэлла
05.11.2009 15:35
Ответить
Какой пышный и аппетитный!!!замечательно!
машенька-84-
05.11.2009 15:43
Ответить
Отличненький кексик.5.
pinkflamingo1962
05.11.2009 15:56
Ответить
Вкусненько-бананово!!!555
ирусик-88
05.11.2009 16:50
Ответить
Какой интересный состав,в жизни бы недодумалась.55555+++
lerua
05.11.2009 17:03
Ответить
отличненько 555
anzelikas
05.11.2009 17:12
Ответить
Вкусно! 5!
вика2009
05.11.2009 17:48
Ответить
Какая красота!!!!!!!555555
ludochek1978
05.11.2009 20:51
Ответить
Прелестно!
шуш
05.11.2009 22:37
Ответить
Олечка, просто красавец- пудинг!!! Забрала! 5+5+5+
mama tasi
06.11.2009 00:37
Ответить
Из трёх бананов ТАКОЙ кекс сотворить!!! Оля у Вас талант :))555
natapit
06.11.2009 04:17
Ответить
великолепно!
vicus
06.11.2009 04:19
Ответить
Пышный кексик!!!
chef
06.11.2009 04:39
Ответить
Очень интересная вкусность! 55555+
ксюшка__2009
27.04.2011 07:41
Ответить
Спасибо за рецепт@}--}--! У меня получился невзрачненький, но о-о-очень вкусный, бананковый *DANCE*!!! Только в следующий раз я буду меньше сахара класть(или вообще без оного), т.к. уж слишком сладко-приторный вкус... Ах, пойду ещё кусочек слопаю*DRINK* 5!!!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели