Банановый пудинг по рецепту оля-в
Насладитесь вкусом бананового пудинга, приготовленного из спелых бананов, молотых сухарей и ананасового сока. Идеальный десерт для вашей семьи!
Продукты
- банан - 3 шт.
- молотые сухари - 150 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100 г
- ананасовый сок - 150 мл
- лимонный сок - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 1 пакетик
Пошаговый способ приготовления
Дно небольшой глубокой формы застелить пергаментом (вырезать круг), смазать бумагу и края сливочным маслом.
Духовку включить на 180 градусов.
Желтки отделить от белков.
В желтки добавить сливочное масло,сахар,ванильный сахар,все хорошо взбить до пышной массы.
Бананы поломать на кусочки,взбить в блендере с лимонным соком в пюре.
Добавить банановое пюре в масляную массу, еще раз хорошо взбить.
Затем добавить ананасовый сок и сухари,размешать на низкой скорости.
Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто перемешивая на низкой скорости в 2 приема.
Переложить массу в форму,разровнять.
Выпекать 35 минут.Остудить в форме,затем перевернуть на блюдо.Посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
05 ноября 2009, 14:13
05 ноября 2009, 14:26
05 ноября 2009, 14:52
05 ноября 2009, 15:25
05 ноября 2009, 15:35
05 ноября 2009, 15:43
05 ноября 2009, 15:56
05 ноября 2009, 16:50
05 ноября 2009, 17:03
05 ноября 2009, 17:12
05 ноября 2009, 17:48
05 ноября 2009, 20:51
05 ноября 2009, 22:37
06 ноября 2009, 00:37
06 ноября 2009, 04:17
06 ноября 2009, 04:19
06 ноября 2009, 04:39
27 апреля 2011, 07:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти