Компот

Соленья и маринады

Творожный пудинг с банановой начинкой

Name: Творожный пудинг с банановой начинкой
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; сметана; сахар; мука; яйцо; мелисы; смородины; банан; цедра лимона; шоколад; сироп; варенье

Насладитесь творожным пудингом с банановой начинкой! Вкусные ингредиенты: творог, сметана, шоколад, лимонная цедра и освежающие листья смородины.

Продукты

творог - 400 г
сметана - 1 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
мука - 4 ст.л.
яйцо - 1
листья мелисы
листья смородины
банан - 1
лимон - 1/3
шоколад горький тертый
сироп клубничный или варенье

Пошаговый способ приготовления

Наливаем в пароварку воды, опускаем туда листья мелисы, закрываем крышкой, ставим на огонь

Перемешиваем творог, яйцо, сахар, муку, сметану или взбиваем миксером (основа готова)

Переходим к приготовлению начинки. Натираем на терке цедру лимона

Добавляем к цедре банан. Измельчем вилкой до получения кашицы. Перемешиваем.

Из начинки формируем ширик.

Шарик "облепить"творожной массой, обваливаем в муке

На вторую часть пароварки укладываем листья смородины (закрывем отверстия)

На листья укладываем творожные шарики

Вторую часть пароварки ставим на первую (кастрюлю), закрываем крышкой. Оставляем на 15-20 мин.

Открываем крышку. Укладываем шарики на тарелку (без листьев смородины). Украшаем клубничным сиропом (или вареньем) и тертым горьким шоколадом, листьями мяты.

Блюдо готово!

Пошаговые фото

12 шт.

1. Необходимые продукты: 400 г. творога 1 ст.л. сметаны 5 ст.л. сахара 4 ст.л. муки 1 яйцо листья мелисы листья смородины 1 банан цедра 1/3 лимона тертый горький шоколад клубничный сироп или варенье

2. Наливаем в пароварку воды, опускаем туда листья мелисы, закрываем крышкой, ставим на огонь

3. Перемешиваем творог, яйцо, сахар, муку, сметану или взбиваем миксером (основа готова)

4. Переходим к приготовлению начинки. Натираем на терке цедру лимона

5. Добавляем к цедре банан.

6. Измельчем банан вилкой до получения кашицы. Перемешиваем.

7. Из начинки формируем ширик.

8. Шарик "облепляем" творожной массой, обваливаем в муке

9. На вторую часть пароварки укладываем листья смородины (закрывем отверстия)

10. На листья укладываем творожные шарики

11. Вторую часть пароварки ставим на первую (кастрюлю), закрываем крышкой. Оставляем на 15-20 мин. Открываем крышку. Укладываем шарики на тарелку (без листьев смородины). Украшаем клубничным сиропом (или вареньем) и тертым горьким шоколадом, листьями мяты.

12. Блюдо готово!

Сохраняй и поделись с друзьями

229 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9917

Понравилось: 229

Рейтинг: 4.74 / 5 (оценок: 23)

Автор: flida

Создан: 09 июня 2011, 01:27

Каталоги: Десерты