Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлебный банановый пудинг

Попробуйте наш хлебный банановый пудинг с белым хлебом, тёплым молоком, сливочным маслом, банановым соком, яйцом, сливками и орехами кешью!

Продукты

200 г белого хлеба
1/3 ст. тёплого молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. мёда
2 ст.л. бананового сока сока
1 крупный банан
1 яйцо
2-3 ст.л. сливок
1 ч.л. коричневого сахара
горсть орехов ( у мень кешью)

Пошаговый способ приготовления

Режем хлеб на мелкие кусочки и заливаем его молоком, так, чтобы весь хлеб пропитался (но не плавал в молоке!)

На сковороде растапливаем масло, мед и сок. Режем мелко банан и добавляем в карамель. Даем загустеть.

Смешивам хлеб и карамельно-банановую смесь, перемешиваем и выкладываем в форму (смазанную маслом)

Яйцо хорошо взбиваем и добавялем сливки. Взбиваем еще несколько минут.

Выливаем яичную смесь на хлеб, посыпаем сахаром и дроблеными орешками.

Выпекать в духовке при 170-180 градусах 30 минут. Или пока не пропечется. Готовность проверять, так же как и у пирога.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Режем хлеб на небольшие кусочки и заливаем молоком. Так, чтобы весь злеб пропитался (но не плавал в молоке!!!)

2. Мед, масло и банановый сок нагреть на сковородке.

3. Добавить порезанный мелко банан (желательно полукольцами или четвертинками)

4. Варим карамель. На небольшом огне даем смеси загустеть, переодически помешивая ее , но не передержите.

5. Смешать карамельную смесь с хлебной

6. И выкладываем ее в форму смазанную маслом.

7. взбиваем одно яйцо

8. И добавляем сливки. Взбиваем еще немного

9. Выливаем яичную смесь на хлебную, посыпаем 1 ст.л коричневого сахара и госртью дробленных орехов. Выпекаем в духовке при 170-180* ~45 мин. Или до готовности. Готовность проверять так же, как и у обычного пирога.

10. Очень вкусно есть горячим в шариком мороженного! Приятного аппетита :)

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16489

Понравилось: 40

Автор: sinyavina

Создан: 25 мая 2010, 12:36

Каталоги: Выпечка Хлеб