Салат цезарь по рецепту adezar
Приготовьте салат "Цезарь" с кочаном пекинской капусты, серым хлебом, копченым беконом, майонезом, лимонным соком и сыром пармезан. Вкусно!
Продукты
- кочан пекинской капусты,
- хлеб серый смешанный(украинский) 3-4 ломтика,
- бекон копченый(мясо с сальцем) 300 г
- майонез 4 ст.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- сок половины лимона
- сыр пармезан 300 г.
Пошаговый способ приготовления
Капусту порезать очень крупно, можно порвать на куски.
Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки.
Хлеб порезать соломкой и обжарить в жире от бекона.
В капусту добавить обжаренные сухарики и бекон, перемешать.
Готовим соус:
смешать растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции. Вылить в соусник.
Сыр натереть на мелкой терке, подать на отдельной тарелке.
Салат разложить по тарелкам, хорошенько полить соусом и густо посыпать сыром!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
254 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 сентября 2007, 04:52
04 мая 2009, 20:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти