Салат "нисуаз"(вариант)

Фото к рецепту: Салат  нисуаз (вариант)
Французская4Не определен
75141630

Ингредиенты

  • картофель-300 гр
  • фасоль зелёная стручковая-250 гр
  • 3 средних помидора
  • 1 банка тунца
  • 2 яйца
  • чёрные маслины-50 гр
  • заправка: 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ч.л полные горчицы
  • 1 ч.л сока лимона(без фанатизма)
  • 3 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсолёной воде, остудить, нарезать кубиками (крупными)

Фасоль(предварительно отварная(без соли), но все же твёрдая) жарить на небольшом количестве растительного масла на сковороде 15 минут(без соли) на маленьком огне, фасоль должна получиться с золотисто-поджаренной корочкой

Яйца отварить, порезать

Помидор нарезать кубиками

Маслины нарезать крупными колечками(у меня были без косточек)

Тунец из баночки разминаем вилкой мелко

Все смешать

Делаем заправку: мелко давим чеснок, добавляем к нему горчицу, бальзамический уксус, лимонный сок, масло, хорошенько перемешиваем

Поливаем салат запрвкой

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 1
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 2
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 3
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 4
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 5
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 6
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 7
Салат "нисуаз"(вариант): фото шаг 8

Дополнительная информация

У кулинара funny15 я нашла рецепт Нисуаза, но он отличается от того, что готовлю я, хоть и незначительно. А это один из моих любимых салатов, поэтому решила всё-таки поделиться своим вариантом, а также просто освежить рецепт этого несравненного блюда французской кухни в памяти кулинаров!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Очень люблю этот салат (Нисуазу) :) скопировала все имеющиеся на сайте рецепты и вот балую себя иногда... Вам 5!

варуник

Делаю и очень люблю!

снежинка 5

Надо попробовать.Спасибо за рецепт.555

пики
04.11.2009 02:33

Красочно и вкусно!5

iamnastya

Спасибо большое за отзывы!

marmizhka

Ярко!и очень аппетитно!555

алёнушка777

Всё вкусно...5...токо для меня тунец требует замены :(

шуш
04.11.2009 05:14

Отличный салатик!!! 555555

ирусик-88

Очень его люблю,хорошо что напомнили,давно не готовила!55555555555+++++

chemicolya

Изыскано, красиво!

alyakeyk
04.11.2009 13:44

Замечательно!И вкусно и фото-555!

natapit
05.11.2009 00:05

вкусно и любимо!555!

iamnastya

Всем спасибо за внимание!!

chef
05.11.2009 04:02

Замечательный салат, радужный и очень вкусный! 55555+

кыш
05.11.2009 16:40

Очень вкусный салат!

iamnastya

спасибо за внимание!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты