Запеканка картофельная

Фото к рецепту: Запеканка картофельная
Домашняя30 мин.6Не определен
4737623

Ингредиенты

  • 600 гр. картофеля
  • 400 гр. фарша
  • 1 лук
  • чеснок
  • 200 гр. сливок
  • 200 гр. крем фреша или густой сметаны
  • 1 яйцо
  • соль, пeрец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук обжарить, добавить фарш и чеснок, посолить и поперчить.

Картофель почистить, и тонко нарезать (я тру на терке для овощей, с насадкой для огурцов. Получается очень тонко и равномерно)

Сливки перемешать с яйцом, добавить сметану, посолить, поперчить и поставить на плиту. Как только начнет закипать, снять с плиты и всыпать картошку, перeмешать.

В форму вылить половину картофеля, потом положить фарш и накрыть остальным картофелем. (я все вместе перемешиваю)

Посыпать сыром

Поставить в духовку на максимально пол часа, на 200 градусов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
venera_bk

Вкусно!555

satisfaction

супер картошка

kazjulja
21.10.2009 04:09

Это конечно очень каллорийно :( ,но это таааак вкусно :) !!! 55555

natashka111

так готовить не пробовала!!!но день только начинается-обязательно попробую и так!5+

alyakeyk
21.10.2009 12:29

Просто и очень вкусно!555!И слоями ,хорошая идея.

malinachka

55!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты