Ингредиенты

  • куриные желудки очищенные - 300 гр.
  • репа - 50 гр.
  • морковь - 50 гр.
  • лук - 1 шт.
  • перец сладкий мясистый - 1 шт.
  • картофель средний - 1 шт.
  • помидор средний плотный - 1 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 большой зубчик,
  • соль,
  • растительное масло,
  • вода 1,5 литра,
  • зелень,
  • л.лист - 3 шт.
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки промыть, нарезать мелко, залить водой, довести до кипения, посолить, добавить л.лист. На медленном огне сварить до готовности. При необходимости добавлять кипяток.

Лук нарезать мелкими кубиками, спассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанные соломкой морковь и репу, пассеровать до мягкости всё вместе.

Выложить овощи в кипящий бульон.

Перец освободить от семян, нарезать мелкими пластинами. Добавить в суп.

Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в суп.

Помидор нарезать кубиками, добавить в суп.

Томатную пасту спассеровать 1 мин. на растительном масле и добавить в суп за 5 мин. до готовности вместе с мелко нарезанным чесноком.

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Густой овощной суп: фото шаг 1

Дополнительная информация

Честно говоря сама не ожидала такого потрясающего эффекта! Ну ооооооочень вкусный супчик получился!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
29.09.2009 13:53
Ответить
5+++!
margaleta
29.09.2009 14:05
Ответить
Вкусненько, до еще и в фирменной посудке! 5!!!
eva7
29.09.2009 14:09
Ответить
Вкуснятина 555!
nikachka
29.09.2009 14:12
Ответить
спасибочки!!
lillit1
29.09.2009 14:16
Ответить
вкусный супчик 555!
olgas08011973
29.09.2009 14:22
Ответить
Аппетитно выглядит!
vega
29.09.2009 14:23
Ответить
Как раз мне к обеду:)
Ответить
Никуш,прям заинтриговала супчиком,и репка присутствует! Буду пробовать!555555!!!!!!
naumovec
29.09.2009 14:29
Ответить
Вкусный супчик! Вот репу в суп я еще не клала!
гетьмановна
29.09.2009 14:29
Ответить
Очень по душе.5.
salamandraaaa
29.09.2009 14:29
Ответить
Верю , что вкусно и ставлю 5 ++++++++++++++ за такую вкуснятинку !!!!!!!!!! Спасибо !
nikachka
29.09.2009 14:45
Ответить
спасибо за тёплые слова!
alyakeyk
29.09.2009 14:57
Ответить
555!Хорошо ,что густой -вкусно!
ЯВенера
29.09.2009 15:28
Ответить
Никуль, очень интересно с желудками, такой никогда не ела, а ещё и с репкой....ВКУСНО!!! 555!!!
sveti_cc
29.09.2009 15:33
Ответить
Какой вкусный супчик!!! 5+++
варуник
29.09.2009 15:55
Ответить
Ну конечно это СУПЕР СУП! Пока читала,слюной захлебывалась:)
passion1963
29.09.2009 16:54
Ответить
Отлично!!!
trawka
29.09.2009 17:01
Ответить
Суп не может быть по определению плохим.
vicus
29.09.2009 17:22
Ответить
C таким составом конечно вкусно!!!
a_l
29.09.2009 17:45
Ответить
Спасибо! 5!
адель2009
29.09.2009 20:39
Ответить
И супчик и фото супер!
chef
30.09.2009 00:09
Ответить
Никуль, отличный супчик! С желудками пробовала, очень их любим, а вот с репкой нет :) Замечательный "фоть" аппетитный,мммм... 55555+
natapit
30.09.2009 02:43
Ответить
потрясный суп!
malyscha
30.09.2009 05:04
Ответить
Мы все любим супы, уверена что и ваш супчик станет одним из наших любимых. Спасибо.
eliada
30.09.2009 12:53
Ответить
супчик замечательный!555
шуш
01.10.2009 05:08
Ответить
Класссный супчик!!!! 5+5+5+
golova1
04.10.2009 17:58
Ответить
ЗдОрово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели