Макароны с баклажанами по рецепту mar33_33

Найдите идеальный рецепт макарон с баклажанами! Простое блюдо с помидорами, луком, чесноком и зеленью, которое порадует вас восхитительным вкусом.

Пошаговый способ приготовления

Макароны отварить в подсоленой воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать стечь воде

Лук порезать кольцами (тонкими). Чуть обжарить на масле.

Баклажаны порезать на кружочки 2 мм, добавить к луку, чуть посолить.

Помидоры порезать кружочками толщиной 2 мм, добавить к остальным продуктам на сковороду.

Чеснок подавить, тоже добавить. Закрыть крышкой.

Не мешать! Забыть на 15-20 минут.

Зелень порезать. В конце тушения добавить макароны, зелень и очень аккуратно перемешать, нагреть.

Пошаговые фото

2 шт.
Макароны с баклажанами: шаг 1
Макароны с баклажанами: шаг 2

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41459

Понравилось: 40

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 40)

Автор: mar33_33

Создан: 13 сентября 2009, 17:24

Дополнительная информация

Обычно делаю с макаронами-бантиками. Баклажаны очень люблю и дома всех приучила. Никогда не вымачиваю и кожицу стараюсь не снимать. А розочку сотворила из сыра-пластинками для бутербродов. Раньше почему-то так она у меня не получалась и сыр "ломался", а сегодня мой день

Комментарии

малурияна1978

13 сентября 2009, 17:36

Вкуснятина 555555555

лёльчик

13 сентября 2009, 17:41

Вкусныу макарончики особенно с баклажанами!

tatjana.degtar

13 сентября 2009, 17:47

Vkusno!5!

ната777

13 сентября 2009, 18:07

Ну вкусно и красиво.5. Взяла в копилку.

ирусик-88

13 сентября 2009, 18:38

МММ ВКУСНЕНЬКО ПРИГОТОВЛЕНО!555+

natapit

13 сентября 2009, 18:38

оЧЧень вкусно.розочка прелесть!555!

vicus

13 сентября 2009, 19:00

Присмотрелась- очень красивое, жизнерадостное блюдо!!!

зиша

13 сентября 2009, 19:36

Прикольно 5

chef

13 сентября 2009, 20:19

Вкусное и очень красочное блюдо 55555+

ya-xont

13 сентября 2009, 20:59

Очень такое уважаю!

glaros

14 сентября 2009, 00:11

Мммм,и я такое люблю!555

siyanie

14 сентября 2009, 01:53

Люблю я баклажаны. 5!!!

варуник

14 сентября 2009, 03:24

И от меня Пятак! Вкусно ж!

utro8

14 сентября 2009, 05:26

Аппетитно!!!55555

pulchenok

15 сентября 2009, 13:59

Оченя вкусно!5! Я ещё тёртым сыром посыпала и уже пол сковороды умяла!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти