Вход | Регистрация
Макароны с баклажанами
Ингредиенты
- 1 баклажан (300 г)
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 зубчик чеснока
- 370 гр. консервированных томатов
- соль
- перец
- 400 гр. макаронных изделий
- 250 гр. сыра моцареллы
- 1 пучок зелени
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны вымыть и нарезать кубиками.
Масло разогреть на сковороде и обжарить кусочки баклажана 4 мин. постоянно помешивая.
Чеснок пропустить через пресс в баклажаны.Добавить помидоры,посолить,поперчить и тушить 10 мин.
Макароны отварить в кипящей подсолённой воде.
Сыр моцарелла нарезать кубиками и добавить в сковороду с баклажанами,перемешать.Посолить и поперчить
Макароны откинуть в дуршлаг и соединить с овощами.По желанию при подаче на стол украсить зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
nikachka
Ответить03.10.2008 15:16
отлично!!! мне тоже нравиться сочетание овощей и макарошек!!
малурияна1978
Ответить03.10.2008 15:18
Спасибо всем кто поставил 1.
mari2020
Ответить03.10.2008 15:39
Просто чудесно!!!!5!
azzurro07
Ответить03.10.2008 15:47
Супер!
irishka95
Ответить03.10.2008 15:58
Я на сайте меньше "4" не ставлю, мне кажется, что это просто нехорошо. Но за Ваш рецепт я ставлю только 5!!!
mimi
Ответить03.10.2008 16:01
Маришка,замечательный рецепт!
гетьмановна
Ответить03.10.2008 16:19
Вку-у-у-усненько!5!
Фруша
Ответить03.10.2008 16:23
не отказалась бы сейчас от тарелочки!!
bart
Ответить03.10.2008 16:47
Везет тебе,моцареллу в пасту кладешь.А у нас это жутчайший дефицит! 5+
blondia
Ответить03.10.2008 17:33
здорово
)
)тамара агапитова
Ответить03.10.2008 17:45
Простенько и вкусно!Спасибо!
ЯВенера
Ответить03.10.2008 18:14
вкусно! 555!!!
elitna
Ответить03.10.2008 18:33
молодчина!5
panama
Ответить03.10.2008 20:40
MMMMMMMMMMM.........KPACOTA 5!
sweta1
Ответить04.10.2008 00:33
здорово,5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
