Пирог с яблоками по рецепту luat

Вкусный пирог с яблоками: тесто на яйцах, маргарине и муке, с кислыми яблоками. Верх на белках и сахаре. Идеальное угощение для всех!

Пирог с яблоками

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

насыпать муку в миску, добавить соль

натереть на терке замороженный маргарин

смешать муку с маргарином

отдельно взбить яйцо с сахаром

вылить смесь в муку с маргарином

добавить соду с уксусом

вымесить тесто до однородного состояния

порезать яблоки на дольки

выложить тесто в форму, распределить по форме и сделать бортики из теста

выложить на тесто яблоки

поставить в разогретую духовку на 35-40 минут

взбить белок миксером до состояния густой пены

добавить сахар и еще взбивать около 2 минут (должна получиться белая тягучая масса)

на горячий пирог нанести белковую массу и поставить в духовку еще минут на 10 (белки должны только подрумяниться и остаться мягкими)

пирог полностью остудить

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.
Пирог с яблоками: шаг 1
Пирог с яблоками: шаг 2
Пирог с яблоками: шаг 3
Пирог с яблоками: шаг 4
Пирог с яблоками: шаг 5
Пирог с яблоками: шаг 6
Пирог с яблоками: шаг 7

Сохраняй и поделись с друзьями

305 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8057

Понравилось: 305

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 26)

Автор: luat

Создан: 02 сентября 2009, 00:18

Дополнительная информация

Пирог получился небольшим Тесто можно сделать заранее и хранить в морозилке В тесте я заменила сахар на фруктозу

Комментарии

mara

02 сентября 2009, 00:29

вкусненький, ьне понравился рецепт 5

sweta1

02 сентября 2009, 01:34

вкуснo,5!

ольга бабич

02 сентября 2009, 02:49

555!!!

ирусик-88

02 сентября 2009, 09:36

отличный пирог!555!!!

anzelikas

02 сентября 2009, 12:22

Делаю так же с клюквой,очень вкусно!

johnny

02 сентября 2009, 18:31

Отличный пирожок!

tatjana.degtar

03 сентября 2009, 19:37

Interesno,beru!555!!!

eva7

16 сентября 2009, 14:42

5++, забираю!

lenagkd

30 сентября 2009, 18:24

пошла готовить 5++++++++++++++++++++++++++

lenagkd

30 сентября 2009, 19:43

спекла! Суперский! Нежный,вкусный,моя мелочь вообще от пирога отходить не хочет ). Только в следующий раз надо будет не один белок взбить,а три ну или два,а то белой вкусняшки сверху маловато получается,если следовать рецепту.

luat

30 сентября 2009, 21:06

lenagkd, у меня форма была небольшая, поэтому одного белка было достаточно для тонкого слоя. конечно количество белков можно увеличить)))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти