Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат полезно вкусный

Попробуйте наш полезно-вкусный салат с филе лосося, творожным сыром, клубникой и авокадо. Заправлен оливковым маслом и лимонным соком!

Продукты

для салата:
лосось филе свежий 300 г
сыр творожный не солёный 60 г
клубника 300 г
авокадо 1 шт.
для заправки
оливковое масло 4 ст.л.
базилик сухой пол. ч.л.
табаско несколько капель.
сельдерей 2 веточки.
зелёный лук пол пучка.
сок одного лимона.
соль
кинза пол пучка.

Пошаговый способ приготовления

С филе лосося срезать корочку.

Помыть и обсушить филе.

Смазать филе лосося оливковым маслом и посыпать чёрным перцем.

Поставить в разогретую до 180 духовку на 12-15 минут,на решотку.Когда сготовится ,достать,остудить,порезать кубиками.

Помыть,обсушить и отрезать плодоножки у клубники,порезать любой формы.

Сыр порезать кубиками.

Авокадо разрезать пополам,убрать косточку,порезать не снимая кожуры,но и не повредив её,вынимаем порезанную мякоть ложкой.

Для заправки.

Помыть,обсушить и порезать очень меленько зелень.

Смешиваем сок лимона с оливковым маслом,добавляем порезанную зелень+табаско+базилик+соль,перемешать.

Слажить все подготовленные ингредиенты на салат в глубокую посуду,залить заправкой,очень НЕЖНО перемешать и разложить по тарелкам!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7852

Понравилось: 58

Автор: ирусик-88

Создан: 18 августа 2009, 05:57

Каталоги: Салат с авокадо Салат с авокадо и лососем Салаты

Дополнительная информация

Как я полюбила клубнику в салатах не передать!!! Она придаёт изумительную кислинку салату.Обязательно попробуйте! САЛАТ ВКУСНЫЙ + ПОЛЕЗНЫЙ + СЫТНЫЙ!!

я ни разу не добавляла клубнику в салаты,,,я еще созреваю для этого, но и без клубники - это мой любимый салат ( ну с вариациями конечно),, а если еще и на природе - Бог ты мой! это просто словами не передать!

кыш

18 августа 2009, 07:56

Как же это вкусно!!!! А клубники уже нет.

katty_r

18 августа 2009, 09:09

Ой и у нас уже нет! В магазанах наверно только замороженная! А так хоца, ну всё Ирусик, сама напросилась, вылетаю первым рейсом!!!

ирусик-88

18 августа 2009, 09:12

А у нас ещё есть клубника вчера с фермы привезла! Спасибо девушки! Давай Катрин прилетай!

katty_r

18 августа 2009, 09:16

Ща метлу налажу!!! И в путь!

ирусик-88

18 августа 2009, 09:20

Ещё одна на метле??? Как нас много!!!! Посадка готова! Пашла зелёная ракета на старт!

diky18

18 августа 2009, 09:32

Ой, я тожа хочу, правда я на косе... За рецепт пятерочка!!

sveti_cc

18 августа 2009, 09:42

Очень вкусно!!! 5+++

овощ

18 августа 2009, 11:19

Отличная горка!!!555

ирусик-88

18 августа 2009, 11:26

Овощ я когда твою аватору вижу крестится начинаю уж лучше образ дочки семейства Адамс -или это она и есть? чур меня !

margaleta

18 августа 2009, 11:57

Праздник вкуса! 5!!!

bart

18 августа 2009, 12:16

Салатик на 5+

Inna_2107

18 августа 2009, 12:21

Отличный салат!

glaros

18 августа 2009, 12:47

Такой салатик на ужин,да,с бокалом белого вина...Что-то меня с утра на романтик потянуло.55555

lillit1

18 августа 2009, 12:54

оччень аппетитно! 555!!!

odessa1949

18 августа 2009, 12:56

Очень аппетитно! Но, клубника уже закончилась. 55555!

puellula

18 августа 2009, 13:02

Обалденный салат!! 5+++++

она.

18 августа 2009, 13:19

И вкусный , и полезный, и сытный)5

mari2020

18 августа 2009, 13:28

отличный салат. Ток я без кинзы. Ну не могу себя заставить ее съесть.Я с петрушкой его. 5!!!!!!!

ната777

18 августа 2009, 13:43

Салатик отличный. Клубника уже закончилась, придется подождать до следующего года. Вкусно. Отличный рецепт.5.

eliada

18 августа 2009, 13:44

Прелесть,а не салат!5++++++

иррез

18 августа 2009, 13:44

Не салат, а сказка!!! Но я тоже без кинзы...55555

рафаэлла

18 августа 2009, 13:51

А мне все в этом салате понравилось!!! Еще бы клубнику найти)))

suleimanova

18 августа 2009, 14:03

Огромное спасибо! Я сейчас веду школу Wellness питания и ваш рецепт там обязательно представлю.Прямо все подходит. Только его нужно скушать в меру, он ведь калорийный, но похоже такой вкуснящий.5555

naumovec

18 августа 2009, 15:56

Действительно полезно и вкусно! 5

irusya.by

18 августа 2009, 17:11

ну и намешали, ну и салат, а на пробу не высылаете?)))))))) красивенько))))

kulinarkat

18 августа 2009, 18:24

Суперский салатик! 555! Но, у нас тоже клубники уже нет!

chef

18 августа 2009, 20:11

Поразила меня своим салатом! Потрясающий!!! Мне тоже можно посылочку с вкусняшкой?

natasha76-07

18 августа 2009, 20:41

Ириш, салатик отпадный! 5555!

варуник

18 августа 2009, 20:55

А фету,как творожный сыр можно? Очень вкусно-интересно!

lianaaa

19 августа 2009, 02:10

katty_r МЕНЯ ТОЖЕ БЕРИ!!!10+++++++

utro8

19 августа 2009, 03:58

Салатик шикарный!!!555555555

ирусик-88

19 августа 2009, 06:59

Спасибо девочки за коментарии! Для тех кто не любит кинзу- лучше её заменить на ореган! Эх жаль что клубника у вас закончилась! Но если будет возможность обязательно попробуйте!!

ирусик-88

19 августа 2009, 07:01

Варуник попробуйте с фетой-малосолёности,думаю даже очень неплохо!

nikachka

19 августа 2009, 12:15

очень интересненький!!

п&чёлка

19 августа 2009, 14:05

Ирусь, ну разве так можно!!!! Каждый день шедевры!!! Пора рецепты в книжный мир отправлять ) Буду хоть на картинки любоваться ) Фото супер: передаёт весь аромат и сочность салата!

варуник

19 августа 2009, 16:33

Спасибо!

irina-kolyshkova

30 августа 2009, 15:01

СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК +5555555555555555555

полковнег

31 августа 2009, 16:21

вот меня умиляют комментарии типа "Вкусный салат", "Вкуснятина" и прочее подобное - а вы его уже попробовали?.. Как по мне - так сочетание рыбы, ягод и адыгейского сыра по меньшей мере странное... Кто такой "ореган" я даже боюсь представить... Автор - убеди меня что я не прав?

ирусик-88

01 сентября 2009, 06:44

полковнЕг-нЕ кто НЕ пишет,полковнЕГа нЕ кто не ждёт ХА-ХА !!

petal

06 сентября 2009, 23:36

Очень вкусненько!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!

jk0580

15 сентября 2009, 02:13

Хорошее сочетание, жаль клубника отошла уже(( 555

lapiata

29 октября 2009, 02:34

Выглядит ОЧЕНЬ аппетитно 55555