Тесто для пиццы
Ингредиенты
- 1 ст. горячей воды
- ½ ст. растительного масла
- 1 ч.л. дрожжей
- немного соли
- мука
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюлю налить горячую воду, растительное масло, соль.
Проверить температуру жидкости, должна быть не сильно горячей, заложить дрожжи и муку.
Тесто должно быть эластичным.
Поставить в холодильник на 8-10 часов, т.е. утром тесто, вечером пицца, или наоборот вечером тесто – утром пицца.
Раскатать тесто тоненько и выложить начинку.
Например:
Смазать тесто хорошим кетчупом (это обязательно), выложить копченую колбаску, помидорчики и маринованный огурчик, сверху обсыпать сыром.
Запекать минут 15-20 при температуре 180 градусов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить17.08.2009 13:30
НЕ НАДО КЕТЧУПА НА ПИЦЦУ!!!!
aspire4520
Ответить17.08.2009 14:18
555!!!
kotkot
Ответить17.08.2009 14:42
Спасибо.5.
lubov1231
Ответить17.08.2009 18:19
Можно уточнить приблизительные пропорции.
лёльчик
Ответить17.08.2009 20:03
Зачем столько масла???
обжорка 2
Ответить18.08.2009 09:43
analogichnaya, без кетчупа суховато будет.
обжорка 2
Ответить18.08.2009 16:12
лёльчик, строго по рецепту именно столько масла, но оно обсалютно не жирное. Попробуйте.
обжорка 2
Ответить18.08.2009 16:14
lubov1231, приблизительные пропорции чего? В рецепте очень точные пропорции за исключением муки. Муки приблизительно 2,5 стакана, может чуть больше. Соли щепотка.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели