Идеальное тесто для пиццы по рецепту Anastasiya
Создайте идеальное тесто для пиццы с помощью молока, растительного масла, муки, соли, сахара, сухих дрожжей и итальянских трав. Простой рецепт на каждый день!
Продукты
- молоко 330 мл.
- растительное масло 60 мл.
- мука 560 г
- соль 2 ч.л.
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- итальянские травы 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В емкости соединяем просеянную муку, итальянские травы и дрожжи. В другой емкости - тёплое молоко, растительное масло, соль и сахар.
Объединяем сухие и жидкие ингредиенты, замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотное, для вымешивание можно прибегнуть к помощи хлебопечки или стационарного миксера с насадкой крюк. Или замесить руками, уделив этому процессу 10-15 минут.
Оставляем тесто подходить в тёплом месте на час или больше( должно увеличится в объёме минимум в 2 раза).
Обминаем тесто и можно выпекать пиццу с вашей любимой начинкой. Из данного кол-ва теста получается 4 пиццы диаметром около 25 см.
У меня в начинке томатный соус, колбаса, 2 вида сыра, помидор и болгарский перец.
Сохраняй и поделись с друзьями
307 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17635
Понравилось: 307
Автор: Anastasiya
Создан: 24 апреля 2018, 15:01
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти