Пирог с мясной начинкой(вариант)

Фото к рецепту: Пирог с мясной начинкой(вариант)

Ингредиенты

  • Для теста.
  • картошки 8шт.
  • белки двух яиц.
  • сметана 1ст.лож.
  • мука.
  • соль.
  • Для начинки.
  • 300гр.свинины.
  • 200гр.говядины.
  • 2гол.лука.
  • перец чёрный молотый.
  • соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку чистим,моем и отвариваем в подсолен.воде,немного остудив картошку взбиваем в пюре,добовляем сметану,белки яиц и всё перемешиваем.

Затем добовляем в пюре муку и замешиваем тесто,(муки сколько возьмёт)тесто должно получится не липким.

Готовим начинку.

Мясо дважды перекручиваем через мясорубку,солим,перчим и всё перемешиваем.

Лук режем мелко.

Тесто делим на две части,раскатываем на пласты.

На первый пласт распределяем фарш,наверх фарша укладываем слой лука.

Верх накрываем вторым пластом,края зашипываем,в середине делаем дырочку,вилкой наносим узор.

Весь верх пирога смазываем яичными желтками.

Отпровляем пирог в горячую духовку при темпер.180гр. на 35-40мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

. .

5.04.6551080335043411.070
antonov-081971

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irusya.by

аппетитно то как!!!!!!!!5+

korona28
03.08.2009 21:08

...нежно...5

glaros
03.08.2009 21:09

Очень аппетитно!!!5555

Лена72

Супер 55555555!

johnny
03.08.2009 21:11

Такой пирог не может быть невкусным!

ellina
03.08.2009 21:20

Вкуснятинка !!!

katechka
03.08.2009 21:22

обалденный пирог. Видно, какой сочный и ароматный. 5555555555

gingerk@te

Мужчина сам испек пирог?Респект 5555+

mar33_33
03.08.2009 21:37

Аппетитно! 5

Inna_2107

Вкусный пирог получился , и сытный! Как раз для мужчин!555!!!

sveti_cc
03.08.2009 21:57

Какой сочный пирог,вкуснотень ! 5

laralaram

О-о-о... М-м-м... ух ты!

nikachka
03.08.2009 22:29

вкуснотища!!

mari2020
03.08.2009 22:36

Я люблю ваши рецепты. Пирог тотличный. Тесто картофельное очень понравилось. Пирог выглядит НУ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!!! 5!!!!!

anashka
03.08.2009 22:38

Красота и вкуснятина!!! 555

natapit
03.08.2009 22:49

сочно.вкусно и очень сытно!!!555!

naumovec
03.08.2009 23:13

Здорово! Конечно 5

лиляша

Прекрасно!!! 5+++

chef Ruletka

Ммм,вкуснота!!! Вы молодец :) 55555+

иррез

Какой сочный!5555

pinkflamingo1962

Сочный какой! Я только лука побольше дабавлю.555

шуш
04.08.2009 02:54

Вкусно и ооооочень красиво!!!!! 5+5+5+5+5+5+!

cофуша

Пирог что надо! 5+

utro8
04.08.2009 05:27

СОЧНО!!!!!ВКУСНО!!!55555555555555

ирусик-88

супер аппетитный пирог!!!!5555555!!!!!!!!!

80985090831

СУПЕР ПИРОЖОК!!!5555555!!!

puellula
04.08.2009 12:37

Обалденная вкуснятина!!! 5++++

rous
04.08.2009 20:20

от таких аппетитных кусочков тоже не откажусь 5555!

irina-kolyshkova

какой прелестный пирожочек 5555555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...