Пирог слоёный с лавашем и мясной начинкой
Приготовьте слоёный пирог с лавашем и мясной начинкой: фарш, сыр, творог, яйцо и укроп. Идеальный рецепт для запекания в духовке!
Пошаговый способ приготовления
Подготовить ингредиенты пирога.
Луковицу нарезать на мелкие кусочки и обжарить на сковороде с растительным масле.
Добавить в сковороду мясной фарш и хорошо обжарить, постоянно мешая лопаткой.
Мелко нарезать укроп.
Приготовить заливку:
В ёмкость поместить творог, мягкий сыр и перемешать.
Добавить 2 сырых яйца, соль и перец по вкусу.
Влить молоко и смешать с массой.
Лаваш нарезать под размер формы.
В форму выложить лист пергамента, кусочек лаваша и смазать поверхность заливкой.
Далее фарш ровным слоем, лаваш, заливку, укроп, лаваш, заливку, сыр, лаваш и т.д.
В конце лаваш, заливку и оставшийся тёртый сыр.
Отправить форму с блюдом в разогретую духовку при 190С на 25-35 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Поверхность должна зарумяниться.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6024
Понравилось: 18
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 03 мая 2020, 14:05
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
13 декабря 2021, 13:11
Спасибо !!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти