КЕКСИК

Фото к рецепту: КЕКСИК

Ингредиенты

  • 3-4- яйа
  • 2 ст сах
  • 300 гр сметаны
  • 200 гр размягченного маргарина
  • 1 ч л соды
  • 1 ст изюма
  • ванильный сахар
  • 3 ст муки (можно чуть меньше)
  • 0,5 ст грецких орехов
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, размягченный маргарин, ванильный сахар. Муку просеять вместе с содой и добавить в тесто. Изюм присыпать жменькой муки, перемешать и тоже отправить в тесто.

Тесто хорошо перемешать, накрыть полотенцем и отставить на час.

Форму смазать слив маслом, хорошенько притрусить измельченными грецкими орехами, вылить тесто и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов дух-ку.

Выпекать около 40-45 мин. Готовность проверить лучиной.

Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть в течение 20-30 мин, затем перевернуть на блюдо, хорошенько присыпать сахарной пудрой.

Вот и все! Кексик готов!

Дополнительная информация

По этому рецепту можно приготовить и мелкие кексики, тогда на их выпечку уйдет меньше времени. Я, конечно, пониманию, что тут множество рецептиков кексов, но это мой любимый, он получается такой нежненький, и я решила просто поделиться.

5.04.55606816310155251.026
ok27

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отличный кексик. Вкусный. Спасибо за рецепт.5.

ким 5+

Вкусно!555!

alla290567

здорово! 5

*маша*

Хороший кексик 55555555

marichka2612

люблю кексики.5

ya-xont
12.07.2009 22:56

сладенько!

башури

Кексы люблю.Собираю наиболее удачные рецепты. А вы не ошиблись с сахаром? Уточните-это правда 2 стакана? Я сразу подумала кекс шоколадный.

utro8
13.07.2009 04:39

ВКУСНЫЙ!!!55555

шуш
13.07.2009 04:45

Очень красивый кексик!!! 555555

binary
13.07.2009 13:47

Кексик кексику рознь, моя духовка старушка не все вкусно печет)))) хорошо когда есть из чего выбрать Вам 5555++++++

ok27
13.07.2009 14:14

башури, по поводу сахара - там действительно 2 стакана.

puellula
13.07.2009 20:02

Отличный кекс! Высокий и пышный! Надо попробовать, каков он на вкус ;) 5+++

crazy mom

Испекла ваш кекс, очень вкусный. Спасибо за рецепт 5++++

ok27
14.07.2009 22:53

crazy mom, спасибо! Рада, что Вам понравилось!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...