Кексик
Постарайтесь порадовать близких, испеките кексик с яйцами, сметаной, размягченным маргарином, изюмом, грецкими орехами и ванильным сахаром!
Продукты
- яйца - 3-4
- сахар - 2 ст.
- сметана - 300 г
- маргарин - 200 г
- сода - 1 ч.л.
- изюм - 1 ст.
- ванильный сахар
- мука - 3 ст.
- грецкие орехи - 0.5 ст.
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, размягченный маргарин, ванильный сахар. Муку просеять вместе с содой и добавить в тесто. Изюм присыпать жменькой муки, перемешать и тоже отправить в тесто.
Тесто хорошо перемешать, накрыть полотенцем и отставить на час.
Форму смазать слив маслом, хорошенько притрусить измельченными грецкими орехами, вылить тесто и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов дух-ку.
Выпекать около 40-45 мин. Готовность проверить лучиной.
Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть в течение 20-30 мин, затем перевернуть на блюдо, хорошенько присыпать сахарной пудрой.
Вот и все! Кексик готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
12 июля 2009, 21:27
12 июля 2009, 21:40
12 июля 2009, 21:42
12 июля 2009, 21:46
12 июля 2009, 22:19
12 июля 2009, 22:56
13 июля 2009, 00:19
13 июля 2009, 04:39
13 июля 2009, 04:45
13 июля 2009, 13:47
13 июля 2009, 14:14
13 июля 2009, 20:02
14 июля 2009, 19:30
14 июля 2009, 22:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти