Фото к рецепту: Кексик

Домашняя

Не определен

5459

14

26

12 июля 2009, 21:22

Ингредиенты

  • 3-4- яйа
  • 2 ст сах
  • 300 гр. сметаны
  • 200 гр. размягченного маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст изюма
  • ванильный сахар
  • 3 ст муки (можно чуть меньше)
  • 0,5 ст грецких орехов
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, размягченный маргарин, ванильный сахар. Муку просеять вместе с содой и добавить в тесто. Изюм присыпать жменькой муки, перемешать и тоже отправить в тесто.

Тесто хорошо перемешать, накрыть полотенцем и отставить на час.

Форму смазать слив маслом, хорошенько притрусить измельченными грецкими орехами, вылить тесто и отправить в предварительно разогретую до 200 градусов дух-ку.

Выпекать около 40-45 мин. Готовность проверить лучиной.

Готовый кекс вынуть из духовки, дать остыть в течение 20-30 мин, затем перевернуть на блюдо, хорошенько присыпать сахарной пудрой.

Вот и все! Кексик готов!

Дополнительная информация

По этому рецепту можно приготовить и мелкие кексики, тогда на их выпечку уйдет меньше времени. Я, конечно, пониманию, что тут множество рецептиков кексов, но это мой любимый, он получается такой нежненький, и я решила просто поделиться.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
12.07.2009 21:27
Ответить
Отличный кексик. Вкусный. Спасибо за рецепт.5.
ким 5+
12.07.2009 21:40
Ответить
Вкусно!555!
alla290567
12.07.2009 21:42
Ответить
здорово! 5
*маша*
12.07.2009 21:46
Ответить
Хороший кексик 55555555
marichka2612
12.07.2009 22:19
Ответить
люблю кексики.5
ya-xont
12.07.2009 22:56
Ответить
сладенько!
башури
13.07.2009 00:19
Ответить
Кексы люблю.Собираю наиболее удачные рецепты. А вы не ошиблись с сахаром? Уточните-это правда 2 стакана? Я сразу подумала кекс шоколадный.
utro8
13.07.2009 04:39
Ответить
ВКУСНЫЙ!!!55555
шуш
13.07.2009 04:45
Ответить
Очень красивый кексик!!! 555555
binary
13.07.2009 13:47
Ответить
Кексик кексику рознь, моя духовка старушка не все вкусно печет)))) хорошо когда есть из чего выбрать Вам 5555++++++
ok27
13.07.2009 14:14
Ответить
башури, по поводу сахара - там действительно 2 стакана.
puellula
13.07.2009 20:02
Ответить
Отличный кекс! Высокий и пышный! Надо попробовать, каков он на вкус ;) 5+++
crazy mom
14.07.2009 19:30
Ответить
Испекла ваш кекс, очень вкусный. Спасибо за рецепт 5++++
ok27
14.07.2009 22:53
Ответить
crazy mom, спасибо! Рада, что Вам понравилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели