Творожные кексики почти по госту

Фото к рецепту: Творожные кексики почти по госту

Ингредиенты

  • мука — 150 гр.
  • сливочное масло — 75 гр.
  • сахар — 165 гр.
  • 18% творог (я брала 9-%) — 130 гр.
  • яйца — 2 маленьких
  • разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • ванилин
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

1. Масло с сахаром тщательно растереть. Добавить протертый через сито творог и взбить.

2. Влить яйца и хорошо размешать смесь до получения однородной массы.

3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином, и хорошо вымесить тесто.

4. Приготовить силиконовые формочки, смочить их водой.

5. Заполнить формочки тестом на 2/3 высоты. В металлических формочках я использовала бумажные формочки дополнительно.

6. Выпекать при 190*С примерно 20 - 25 минут.

7. Готовые кексики посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мои внуки любят творожные кексики и постоянно покупают их в магазине. Я решила испечь такие кексики и сравнить с покупными. Нашла ГОСТ, немного упростила цифры и испекла. Внуки были в восторге, сказали, что вкус у домашних кексиков не сравнить с покупными, намного вкуснее. В результате мне пришлось весь день перед Новым годом печь еще такие кексики (плюс эклеры с кремом)!


5.04.42484952420493551.07
antea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кыш
09.01.2016 14:56

Очень красивые! Пушистые! Тоже люблю творожную выпечку.sad

antea
09.01.2016 17:53

Спасибо, Лена!Кексы удачные получились.

byrenka
09.01.2016 17:07

Очаровательные пушистики для внучат!!!!

antea
09.01.2016 17:56

Спасибо, Таня! Внучатам жениться пора, но сладкое любят.

antea
09.01.2016 19:34

Спасибо за внимание к рецепту, угощайтесь!

mellorn
09.01.2016 20:24

Очень вкусные, пушистые кексики!
 

antea
10.01.2016 10:26

Спасибо, Мария! Приятно, что рецепт нравится.

ogiway
09.01.2016 21:03

laughКакие хитренькие внуки! Конечно -домашние кексы из любящих родных бабушкиных рук-самые вкусные! Пушистые и такие уютные кексы!

antea
10.01.2016 10:28

Спасибо, Оксана, за добрые слова!

krolya
09.01.2016 22:24

ну конечно домашние вкуснее, и это даже не обсуждается, а бабушкины в 100000000раз вкуснее

antea
10.01.2016 10:30

Спасибо, Зоя! Очень наглядно увидели разницу между покупной и домашней выпечкой.

sentyabr
12.01.2016 22:07

Главное фото такое уютное! Я бабушку вспомнила, хоть она кексы и не пекла. sad Конечно, домашние, да творожные, просто объедение, особенно испеченные с любовью!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Вкусное блюдо и творожного теста. Предлагаем приготовить нежный творожные кексы по этому простому рецепту с фото.

Инструменты