Кексики с изюмом по рецепту Татьяна
Вкусные кексики с изюмом на сливочном масле Экомилк, с добавлением ягод и ванили. Идеальный десерт к чаю с нежной текстурой и ароматом лимона!
Продукты
- масло сливочное тм экомилк - 150 г
- яйца - 4 шт.
- сок нектар (любой) - 200 г
- сахар - 1 ст.
- мука - 2.5 ст.
- изюм - 100 г
- сода - 1 ч.л.
- ваниль - 1 пакетик
- сахарная пудра - 120 г
- молоко (или вода) - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- ягоды
Пошаговый способ приготовления
Любимые кексики в моей семье! Без сливочного масла "Экомилк" здесь не обойтись!
1. Взбиваем яйца, добавляем щепотку соли и сахар - взбиваем добела
2. Затем добавляем растопленное масло
3. В эту смесь добавляем сок
4. А теперь просеиваем муку и потихоньку добавляем в эту смесь
5. И в конце туда же добавить изюм.
6. Включить духовку на t 180 C. Берем формы для кексов смазываем маслом в них кладем смесь на одну треть формы т. к. смесь будет подниматься. И в духовку. Выпекаем маленькие кексы 40 мин, а большие 60 мин.
Глазурь:
Сахарную пудру смешать с молоком и с какао (можно смешать воду с лимонным соком). И готовые кексы смазываем глазурью.
Можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
311 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
