Кексики твороженые с изюмом и кокосовой стружкой
Кексики твороженые с изюмом и кокосовой стружкой — идеальная сладость! Пухлые кексы из творога, муки и сливочного масла, посыпанные сахарной пудрой.

Ингредиенты
- 200 г муки
- 200 г творога 9%
- 200 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- 4 ст.л. изюма
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
- кокосовая стружка
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
1)Отделить желтки от белков,взбить поотдельности, затем соединить и добавить сахар, всё взбить, добавить творог, ванилин,растопленное сливочное масло, изюм и 3 столовые ложки кокосовой стружки ( если хотите больше изюма, добавляйте больше);
2)Смешать муку с разрыхлителем и просеять;
3)Соединить 1) и 2).
4) Разогреть духовку до 180 градусов, распределить тесто по формочкам и выпекать до зарумянивания;
5) Готовые и оставшие кексики посыпать сахарной пудрой (можно перемолоть кокосовую стружку,соединить с пудрой и этой ароматной присыпкой обсыпать кексики).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
мммммммммммммммммммммммммммммммммммм........слов нет
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г творога 9%
- 200 г сахара
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- 4 ст.л. изюма (~60 г)
- 1 ч.л. разрыхлителя (~5 г)
- ванилин (по вкусу, незначительно)
- кокосовая стружка (~20 г)
- сахарная пудра (по желанию, примерно 30 г)
Расчетные данные по продуктам (приблизительно):
Продукт | Кол-во | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|---|
Мука | 200 г | 720 | 20 | 2 | 150 |
Творог 9% | 200 г | 188 | 18 | 9 | 4 |
Сахар | 200 г | 774 | 0 | 0 | 200 |
Сливочное масло | 150 г | 1074 | 1.4 | 115 | 0 |
Яйца | 3 шт. (~50 г/шт.) | 210 | 18 | 15 | 1 |
Изюм | 60 г | 180 | 1.2 | 0.2 | 48 |
Разрыхлитель | 5 г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ванилин | по вкусу, пренебречь | 0 | 0 | 0 | 0 |
Кокосовая стружка | 20 г | 125 | 1.5 | 11.5 | 3 |
Сахарная пудра | 30 г | 115 | 0 | 0 | 30 |
Итоговые значения:
Калории (ккал):
720 + 188 + 774 + 1074 + 210 + 180 + 0 + 125 + 115 = 2787 ккал
Белки (г):
20 + 18 + 0 + 1.4 + 18 + 1.2 + 0 + 1.5 + 0 = 60.6 г
Жиры (г):
2 + 9 + 0 + 115 + 15 + 0.2 + 0 + 11.5 + 0 = 152.2 г
Углеводы (г):
150 + 4 + 200 + 0 + 1 + 48 + 0 + 3 + 30 = 436 г
Итоговая порция:
Если делить это тесто на, скажем, 10 кусочков, то на один кусок получится примерно:
Показатель | Значение (на 1 кусочек) |
---|---|
Калории | 278.7 ккал |
Белки | 6.1 г |
Жиры | 15.2 г |
Углеводы | 43.6 г |
Если нужно, я могу помочь с более точными расчётами в зависимости от количества порций или других условий.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







