Кексики "нежнейшие"
Ингредиенты
- яйца: 3 шт.
- сахар: 1 ст. (у меня 200 гр. овый)
- сливочное масло:125 гр. ов
- мука: 1 ст. (может чуть больше)
- сметана:3 столовых ложки(если добавить 1 ст. кексы будут ещё нежней)
- разрыхлитель 1ч.л ложка или 1 ч.л. соды
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с сахаром. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме
Добавить сметану и гашеную в ней соду. Взбить.
Добавить размягченое масло(можно растопить). Взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем. Тщательно взбить, при помощи муки добиться консистенции густой сметаны. Вылить в формочки, смазанные маслом. Выпекать 20-25 минут при t180.
Дополнительная информация
Опять же мой рецепт. Кексики очень простые,но безумно вкусные. Очень нежные,они и не сухие,но и не мокрые. Угощайтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки
Здравствуйте! А что если консистенция на последнем этапе как ООООЧЕНЬ густая сметана? Нужно разбавлять или и так сойдёт?
спасибо огромное за рецепт, очень вкусные и нежные кексы получились. Только один вопрос: в ингредиентах указано добавлять соду ИЛИ разрыхлитель, а в приготовлении указано и то и другое. где ошибка? и как правильно. Благодарю!
Только что приготовила эти кексики "Нежнейшие" , нам с мужем ооочень понравились, действительно, получились очень нежные, вкусные и очень просто и быстро готовить, особенно, если приходишь с работы уставшей. Спасибо Вам огромное за такой хороший рецепт.
Только что приготовила эти кексики "Нежнейшие" , нам с мужем ооочень понравились, действительно, получились очень нежные, вкусные и очень просто и быстро готовить, особенно, если приходишь с работы уставшей. Спасибо Вам огромное за такой хороший рецепт.
У меня кексики по вашему рецепту не получились. Даже из силиконовой формочки не смогла их вытащить, прилипли. Напишите, пожалуйста,сколько точно муки нужно для этого рецепта.
Только что приготовила эти кексики "Нежнейшие" , нам с мужем ооочень понравились, действительно, получились очень нежные, вкусные и очень просто и быстро готовить, особенно, если приходишь с работы уставшей. Спасибо Вам огромное за такой хороший рецепт.
Вот такие кексики у меня получились.