Куриное филе в кляре по рецепту манюша
Приготовьте куриное филе в кляре с яйцами, морковью и чесноком. Добавьте базилик и соль для незабываемого вкуса. Идеально для жарки!
Продукты
- 4 яйца,
- 1 средняя морковь,
- 2 зубчика чеснока,
- щепотка соли,
- базилик сухой ,
- 4 ст.л. муки,
- куриное филе примерно 600 г(я не знаю сколько сырого стащил кот),
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Филе отбить немного и разрезать на кусочки (Я резала пополам).
Для кляра разбить яйца, венчиком взбить немного с солью, добавить базилик, чеснок, пропущенный через пресс, натёртую на мелкой тёрке морковь и тщательно перемешать.
Ввести муку и хорошо перемешать кляр, чтобы не было комков.
Кусочки филе накалываем на вилку, окунаем в кляр и переносим на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарим с двух сторон. Подаём с салатом из свежих овощей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
10 июля 2009, 21:24
10 июля 2009, 21:32
10 июля 2009, 22:34
10 июля 2009, 22:35
10 июля 2009, 22:38
10 июля 2009, 22:54
10 июля 2009, 22:54
11 июля 2009, 00:05
11 июля 2009, 00:08
11 июля 2009, 00:47
11 июля 2009, 02:15
11 июля 2009, 02:52
11 июля 2009, 03:21
11 июля 2009, 07:18
11 июля 2009, 07:19
11 июля 2009, 07:19
11 июля 2009, 07:20
11 июля 2009, 07:21
13 июля 2009, 11:49
16 ноября 2009, 07:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти