Сочное куриное филе в кляре за 10 минут

Ингредиенты

куриное филе - 2 шт. (500 гр. )
соль
перец черный молотый
яйца куриные - 2 шт.
вода или пиво - 200 мл.

соль - 1 щепотка
сахар - 1,5 ст.л.
мука - 200 гр. + 70 гр.
растительное масло - 500 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать куриное филе ломтиками, одинаковой толщины.

Замариновать в соле, перце и по желанию в специях.

Сделать быстрый кляр на воде или пиве.

Филе обвалять в муке.

Разогреть хорошо растительное масло для жарки.

Добавить в кляр филе и жарить в хорошо разогретом масле 2-3 минуты.

Выложить готовую закуску на бумажные полотенца.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Это вкуснее любых наггетсов! Очень быстрая и простая закуска за 10 минут - сочное куриное филе в кляре или золотистые куриные пальчики. Готовьте сразу много, потому что блюдо съедается за 2 минуты. Дети просто обожают! Если не знаете, что приготовить на праздник или быстро на ужин, то этот рецепт для вас. Рекомендую готовить каждому!