Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриное филе в кляре по рецепту rushana28

Приготовьте куриное филе в кляре! Для кляра нужны 2 яйца, соль, перец, мука и растительное масло. Вкусно и просто! Идеальный рецепт для домашнего ужина.

Продукты

курица или куриное филе,
для кляра:
2яйца,соль на глаз,перец молотый,мука,
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Я взяла курицу и отдилила от нее кусочки мякоти,

Приготовила кляр:яйца взбила вилкой с солью и перцем.

Масла налила на сковороду и нагрела.

Кусочки курицы макала в яйцо,а потом в муку и поджарила с 2 сторон.

Сохраняй и поделись с друзьями

332 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6723

Понравилось: 332

Автор: rushana28

Создан: 30 апреля 2009, 18:31

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

У меня муж и сын очень любят именно в таком виле приготовленную курочку.Недавно с мужем ходили в кафе и там эти куриные кусочки продавались в коробочке.Муж заинтересовался и спросил цену.4кусочка 130рублей.Он посмотрел на меня и сказал:"Дорогая, приготовь пожалуйста завтра на ужин курицу в кляре и побольше".Это блюдо часто можно увидить на нашем столе.Попробуйте,кто еще не раз не готовил его.Легко и беспроблем.

Я делаю наоборот. С начала замаринованноле с солью, перцем и чесноком грудку (отбивную) пересыпаю мукой, а потом обваливаю во взбитом яйце. Получается тоже очень вкусно.5.

nikachka

01 мая 2009, 20:29

вкусненько!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 458