Котлетки "сочные"

Фото к рецепту: Котлетки  сочные

Ингредиенты

  • 1 кг. смешанного фарша ( свинина с говядиной)
  • 3 сред. луковицы
  • 5 ст.л. панировачных сухарей( я беру из перемоланой пшеницы)
  • 0,5 ст. молока
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • панировачные сухари для обжарки
  • масло подслн. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук перемалываю блендером с добавлением молока( получается луковая кашица)

Добавляю его в фарш

туда же яйцо

замоченую в молоке панировку

соль перец по вкусу

хорошо перемешиваем

даём постоять 30 минут

Формируем котлетки и обваливаем в панировке

жарим на среднем огне до румянности

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлетки ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ!

5.04.5480638923341991.024
elenozka

Кухня: Домашняя

Количество порций: 27

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
manj
30.06.2009 19:33

Стандартные котлеты!но вкусные.Вам 5

prostoeva

Такие они славненькие:) 5555555

utro8
01.07.2009 00:16

КРАСИВЫЕ КОТЛЕТКИ ПОЛУЧИЛИСЬ!!!

chef
01.07.2009 00:20

Хороши котлетки!!! 55555+

pinkflamingo1962

Сок прямо видно на фото,оличные котлетки!555

шуш
01.07.2009 03:42

Леночка,красивые котлетки - сочные! Деткам небось очень понравились :-). 5555555

двоечка

ПЯТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты