Котлетки "Сочные"

Фото к рецепту: Котлетки  Сочные

Ингредиенты

  • 1 кг. смешанного фарша ( свинина с говядиной)
  • 3 сред. луковицы
  • 5 ст. л. панировачных сухарей( я беру из перемоланой пшеницы)
  • 0,5 стакана молока
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • Панировачные сухари для обжарки
  • масло подслн. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук перемалываю блендером с добавлением молока( получается луковая кашица)

Добавляю его в фарш

туда же яйцо

замоченую в молоке панировку

соль перец по вкусу

хорошо перемешиваем

даём постоять 30 минут

Формируем котлетки и обваливаем в панировке

жарим на среднем огне до румянности

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Котлетки ОЧЕНЬ СОЧНЫЕ!

5.04.5480638923341991.024
elenozka

Кухня: Домашняя

Количество порций: 27

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
manj
30.06.2009 19:33

Стандартные котлеты!но вкусные.Вам 5

prostoeva

Такие они славненькие:) 5555555

utro8
01.07.2009 00:16

КРАСИВЫЕ КОТЛЕТКИ ПОЛУЧИЛИСЬ!!!

chef Ruletka

Хороши котлетки!!! 55555+

pinkflamingo1962

Сок прямо видно на фото,оличные котлетки!555

шуш
01.07.2009 03:42

Леночка,красивые котлетки - сочные! Деткам небось очень понравились :-). 5555555

двоечка

ПЯТЬ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Котлетки "Сочные"? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Котлетки "Сочные", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...