Сочные печеночные котлетки

Фото к рецепту: Сочные печеночные котлетки
Домашняя40 мин.Не определен
77711033

Ингредиенты

  • говяжья печень - 400 гр.
  • мука - 5 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Разморозить печенку.

2. Почистить лук.

3. Прокрутить через мясорубку печенку и лук.Разбить яйцо.Посолить,поперчить, положить муку и перемешать.

4. Жарить на растительном масле выкладывая по 1 ст. ложке фарша на сковороду.

Пошаговые фото рецепта

Сочные печеночные котлетки: фото шаг 1
Сочные печеночные котлетки: фото шаг 2

Дополнительная информация

Остывшие котлетки я смазывала небольшим количеством майонеза. ПРОСТО И ВКУСНО!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

сальцо

Не надо майонезом, я всегда без него делаю, а рецептик знаю, отлично 5!

лена1975

ВКУСНЯТИНА!55555555

skorpusha

я майонезом смазываю для того, что бы они очень сухими не были. за оценки еще раз спасибки!!!

siyanie
11.01.2009 23:56

Знаю, что вкусно. 5+! Я в "тесто" еще пару ложек сметаны добавляю.

hanterlat

печенку без водки кушают только собачки! это среди охотников так говорят.55

тётя маша

Хорошие и простые котлетки. А майонезом зачем смазывала? Боялась что слишком мало жира?

for_ever
12.01.2009 01:04

Очень вкусные котлетки!!!!! Моя мама и я тоже так делаем! 55555555555555555

skorpusha

тете маше - ответ по поводу майонеза см. выше

zmiz
12.01.2009 08:35

Попробуйте сделать без муки. Совсем другой вкус.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты