Варенье "малиновое" от малурияна1978
Ингредиенты
- на 2 кг. малины
- 1 кг. сахара
- 1 кг.желейного сахара
- 1 лимон
Пошаговый рецепт приготовления
Малину перебрать, удалить плодоножки, положить ягоды на блюдо, засыпать сахаром ( половина нормы) и поставить на 5-6 часов в прохладное место.
Образовавшийся сок влить в посуду, добавить оставшийся сахар, сварить сироп и охладить его.
В готовый сироп всыпать малину и сок 1 лимона,затем таз осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, поставить на огонь и варить до готовности.
В конце снять с варенья пену.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
pinkflamingo1962
Ответить28.06.2009 23:14
Малииинкаа!5
mellorn
Ответить28.06.2009 23:30
Какое аппетитное варенье! К сожалению у нас малина еще не созрела.
55555555
машенька-84-
Ответить29.06.2009 00:35
Очень люблю такое варенье.5.Зимой супер.
natapit
Ответить29.06.2009 00:47
555!вкусно!
aspire4520
Ответить29.06.2009 02:12
Супер, безсомненно вкусное варенье 555+++
vicus
Ответить29.06.2009 03:18
Одно из любимых вкусов варенья- это как раз малина!!!
utro8
Ответить29.06.2009 04:20
ммммм!!!!!!!!!55555
шуш
Ответить29.06.2009 04:29
очень вкусно!
55555555
kisochka
Ответить29.06.2009 06:30
aromatno!!! 5555!!!
ирусик-88
Ответить29.06.2009 09:11
нужный рецепт!спасибо!555!
irina-kolyshkova
Ответить29.06.2009 12:57
какое ароматное 55555555555555
cpz_new
Ответить29.06.2009 19:17
Варенье очень вкусное!!! Марина, если варенью дать остыть в той посуде, в которой оно варилось, перемешать, а затем уже разлить по банкам, то оно не будет "отстаиваться" и ягодки будут по всему объему банки.
малурияна1978
Ответить29.06.2009 19:22
спасибочки,следующий раз воспользуюсь советом.
nill80
Ответить04.07.2011 15:54
Как определить готовность варенья? Сколько его варить? Что такое желейный сахар?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты