Булочки с малиновым вареньем

Замесить тесто и поставить подниматься.

Когда оно увеличится в два раза, раскатывать в толщину 1-2 см.

Выдавливать круги кружкой - побольше.

Класть в каждый круг по ч. ложке варенья.

Залепливать как вареники, края придавить ещё раз вилочкой.

Сверху смазать желтком.

Поставить в духовку, на 100-120 гр., чтобы булочки ещё раз поднялись, а потом выпекать на 180 гр. до готовности, где-то 15 мин.