Булочки с малиновым вареньем

Ингредиенты

Тесто: 1 пачка дрожжей (42 гр.), 40 гр. сахара, 125 мл. тёплого молока, 500 гр. муки, 1 пчк. ванилина, 1 ч. ложка соли, 100 гр. маргарина, 2 яйца.
Начинка: малинованое варенье (лучше густое)

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто и поставить подниматься. Когда оно увеличиться в два раза, раскатывать в толщину 1-2 см. Выдавливать круги кружкой- побольше, ложить в каждый круг по ч. ложке варенья. Залепливать как вареники, края придавить ещё раз вилочкой. Сверху смазать желтком. Поставить в духовку, на 100-120 гр., чтобы булочки ещё раз поднялись, а потом выпекать на 180 гр. до готовности, где-то 15 мин.