Малиновое варенье

Фото к рецепту: Малиновое варенье

Домашняя

Простой

13194

31

33

10 декабря 2012, 17:54

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    Свежайшую малину аккуратно перебрать, удаляя чашелистики, веточки, жучков и все прочее лишнее.

    Сложить ягоды малины в эмалированную емкость и, не особо усердствую, размять деревянной толкушкой.

    С помощью стакана (любой чистой ёмкости) и ложки, переложить малиновое пюре в другую эмалированную ёмкость, считая количество стаканов. Затем насыпать двойное количество стаканов (ёмкости) сахара в малиновое пюре и перемешать деревянной ложкой. Оставить на 1-2 часа, не забывая время от времени перемешивать варенье, чтобы сахар растворился.

    Переложить варенье в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленновыми крышками. Хранить в холодильнике.

    Приятного чаепития и крепкого здоровья!

    Пошаговые фото рецепта

    Малиновое варенье: шаг 1Малиновое варенье: шаг 2Малиновое варенье: шаг 3Малиновое варенье: шаг 4Малиновое варенье: шаг 5Малиновое варенье: шаг 6Малиновое варенье: шаг 7Малиновое варенье: шаг 8Малиновое варенье: шаг 9

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    cpz_new
    10.12.2012 19:36
    Ответить
    Лена, какие у тебя ЯРКИЕ цвета!!!! И малиновое варенье, и сливовое чатни!!!! А фотографии малины чего стоят!!!! Обалдеть!!! =O Я малину намного больше люблю, чем землянику. А такое варенье без варки особенно. У нас ремонтантная малина плодоносит, но не успевает сладости набрать. Обычная по вкусу лучше, но мельче. А самая полезная как лекарство - мелкая лесная. Мама рассказывала, как они ребятишками в деревне за ней в лес ходили собирать.
    ботакоз
    11.12.2012 17:51
    Ответить
    Жень, лесная малина саааамая вкусная, согласна! А уж сибирская ягода - это что-то! У нас в этот год ремонтантная малина успела поспеть, а вот клубника и земляника так и ушли под снег с цветами и ягодками:'( А цвет такой потому, что не варится ягода, свеженькая!:) И ягодки на фото свои, снимала, чтобы сестренке похвалиться:[@}--}--
    sigma002
    10.12.2012 19:42
    Ответить
    Как у моей бабули.... Малину она много выращивала,сорт "Новость Кузьмина". Обалденное варенье. Загляденье!*BRAVO*
    ботакоз
    11.12.2012 17:55
    Ответить
    Кристин, я не знаю, какой у нас сорт малины - достался от старых хозяев. Хотели сначала вырубить и новую посадить, но потом обрезали, подкормили и она стала крупная и хорошо плодоносит. А ремонтантную я уже потом купила, уж очень ягода у неё хороша!:)
    ЯВенера
    10.12.2012 19:48
    Ответить
    Ленаааа...пол-царства за твоё варенье!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*
    ботакоз
    11.12.2012 17:58
    Ответить
    Венера, а сколько тебе варенья надо за пол-царства?;):) Не, давай я лучше просто так тебя угощу, а то потом править царством надо будет, а мне лееееень*ROFL*@}--}--
    lianaaa
    10.12.2012 19:51
    Ответить
    Какой цвет прекрасный*YAHOO*Супер*BRAVO*
    ботакоз
    11.12.2012 17:58
    Ответить
    Лианна, спасибо!@}--}--
    lepardik
    10.12.2012 19:59
    Ответить
    *YAHOO**YAHOO**YAHOO* Я в обмороке! %) Спасите.....баночкой варенья! ;)
    krolya
    10.12.2012 21:19
    Ответить
    офигеть и не встать, какая же малинка сногшибательная%)%)%) какие краски*BRAVO*
    ботакоз
    11.12.2012 18:12
    Ответить
    Зоинька, малина у нас своя, без химии:[@}--}--
    christymar
    10.12.2012 21:47
    Ответить
    Малину любим,как вкусно и красочно.Я правда пюре не делаю,любим что бы ягодки целыми были,пока мешаешь они в ё ровно расползаються.Давненько мы не лакомились ей,глядя на ваше варенье захотелось,поеду куплю ягоду.:)
    chudo
    10.12.2012 21:47
    Ответить
    цвет варенья просто божественный:[
    Lisena
    10.12.2012 22:30
    Ответить
    Обожаю!!! )
    bratyury
    10.12.2012 23:06
    Ответить
    Нет слов, одни чувства. Причём самые приятные.
    ботакоз
    11.12.2012 18:13
    Ответить
    Спасибо!:[:)
    kakosha(Лена)
    11.12.2012 01:04
    Ответить
    Лена, варенье на славу удалось, а рассказ о весёлом и беззаботном детстве проникает в самое сердце. Огромное спасибо @}--}--
    ogiway
    11.12.2012 08:18
    Ответить
    ;););) У меня в кладовой точно такие же баночки стоят-4 штуки!!! :p Одну на НГ в тортик, а остальные стоят обычно до марта-на случай простуды, а оптом-слава Богу-если не понадобились в качестве лекарства-благополучно съедаются в авитаминозное время!!! А фото умопомрачительные!!!*BRAVO*
    ogiway
    11.12.2012 16:00
    Ответить
    ;)на рабочий стол поставила и любовалась весь день;););)
    ботакоз
    11.12.2012 18:16
    Ответить
    :[ Ксюш, а у нас в холодильнике баночек 14-16, я не считала:[ И в морозилке несколько кг свежемороженной - у нас круглый год авитаминозное время!:p:p:p
    Seagull
    11.12.2012 09:52
    Ответить
    Лена, убила наповал своим вареньем. За окном белым-бело, а у тебя в рецепте лето, запахи, цвет! Очень здорово!*BRAVO**BRAVO*
    ботакоз
    11.12.2012 18:17
    Ответить
    Лариса, и нас снега лежат, все белое, правда ниже -7-10*С еще не было. Но мы печку затопим, чайку вскипятим, варенье откроем - и лето!:)
    irina-kolyshkova
    11.12.2012 10:49
    Ответить
    МММ,какие ароматы!!!Красота!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
    mellorn
    11.12.2012 16:45
    Ответить
    Ароматное, вкусное и полезное варенье!!!!
    ботакоз
    11.12.2012 18:19
    Ответить
    От такого лекарства даже детки малые не отказываются;)@}--}--
    Ольга♥Ч
    11.12.2012 18:19
    Ответить
    Полезная вкусняшка! :):):)
    tatian-1956
    12.12.2012 01:46
    Ответить
    Какие краски яркие!!! Прям аромат, кажется, доносится через монитор!!! Такая красота и вкуснота!!!

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.57990926544605251.033
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели