Малиновое варенье

Фото к рецепту: Малиновое варенье
ДомашняяПростой
105983133

Ингредиенты

  • малина и сахар в пропорции 1:2.

Пошаговый рецепт приготовления

Свежайшую малину аккуратно перебрать, удаляя чашелистики, веточки, жучков и все прочее лишнее.

Сложить ягоды малины в эмалированную емкость и, не особо усердствую, размять деревянной толкушкой.

С помощью стакана (любой чистой ёмкости) и ложки, переложить малиновое пюре в другую эмалированную ёмкость, считая количество стаканов. Затем насыпать двойное количество стаканов (ёмкости) сахара в малиновое пюре и перемешать деревянной ложкой. Оставить на 1-2 часа, не забывая время от времени перемешивать варенье, чтобы сахар растворился.

Переложить варенье в стерилизованные банки, закрыть полиэтиленновыми крышками. Хранить в холодильнике.

Приятного чаепития и крепкого здоровья!

Пошаговые фото рецепта

Малиновое варенье: фото шаг 1
Малиновое варенье: фото шаг 2
Малиновое варенье: фото шаг 3
Малиновое варенье: фото шаг 4
Малиновое варенье: фото шаг 5
Малиновое варенье: фото шаг 6
Малиновое варенье: фото шаг 7
Малиновое варенье: фото шаг 8
Малиновое варенье: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cpz_new
10.12.2012 19:36

Лена, какие у тебя ЯРКИЕ цвета!!!! И малиновое варенье, и сливовое чатни!!!! А фотографии малины чего стоят!!!! Обалдеть!!! =O Я малину намного больше люблю, чем землянику. А такое варенье без варки особенно. У нас ремонтантная малина плодоносит, но не успевает сладости набрать. Обычная по вкусу лучше, но мельче. А самая полезная как лекарство - мелкая лесная. Мама рассказывала, как они ребятишками в деревне за ней в лес ходили собирать.

ботакоз

Жень, лесная малина саааамая вкусная, согласна! А уж сибирская ягода - это что-то! У нас в этот год ремонтантная малина успела поспеть, а вот клубника и земляника так и ушли под снег с цветами и ягодками:'( А цвет такой потому, что не варится ягода, свеженькая!:) И ягодки на фото свои, снимала, чтобы сестренке похвалиться:[@}--}--

sigma002
10.12.2012 19:42

Как у моей бабули.... Малину она много выращивала,сорт "Новость Кузьмина". Обалденное варенье. Загляденье!*BRAVO*

ботакоз

Кристин, я не знаю, какой у нас сорт малины - достался от старых хозяев. Хотели сначала вырубить и новую посадить, но потом обрезали, подкормили и она стала крупная и хорошо плодоносит. А ремонтантную я уже потом купила, уж очень ягода у неё хороша!:)

ЯВенера

Ленаааа...пол-царства за твоё варенье!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*

ботакоз

Венера, а сколько тебе варенья надо за пол-царства?;):) Не, давай я лучше просто так тебя угощу, а то потом править царством надо будет, а мне лееееень*ROFL*@}--}--

lianaaa
10.12.2012 19:51

Какой цвет прекрасный*YAHOO*Супер*BRAVO*

ботакоз

Лианна, спасибо!@}--}--

lepardik
10.12.2012 19:59

*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Я в обмороке! %) Спасите.....баночкой варенья! ;)

krolya
10.12.2012 21:19

офигеть и не встать, какая же малинка сногшибательная%)%)%) какие краски*BRAVO*

ботакоз

Зоинька, малина у нас своя, без химии:[@}--}--

christymar

Малину любим,как вкусно и красочно.Я правда пюре не делаю,любим что бы ягодки целыми были,пока мешаешь они в ё ровно расползаються.Давненько мы не лакомились ей,глядя на ваше варенье захотелось,поеду куплю ягоду.:)

chudo
10.12.2012 21:47

цвет варенья просто божественный:[

Lisena
10.12.2012 22:30

Обожаю!!! )

bratyury
10.12.2012 23:06

Нет слов, одни чувства. Причём самые приятные.

ботакоз

Спасибо!:[:)

kakosha(Лена)

Лена, варенье на славу удалось, а рассказ о весёлом и беззаботном детстве проникает в самое сердце. Огромное спасибо @}--}--

ogiway
11.12.2012 08:18

;););) У меня в кладовой точно такие же баночки стоят-4 штуки!!! :p Одну на НГ в тортик, а остальные стоят обычно до марта-на случай простуды, а оптом-слава Богу-если не понадобились в качестве лекарства-благополучно съедаются в авитаминозное время!!! А фото умопомрачительные!!!*BRAVO*

ogiway
11.12.2012 16:00

;)на рабочий стол поставила и любовалась весь день;););)

ботакоз

:[ Ксюш, а у нас в холодильнике баночек 14-16, я не считала:[ И в морозилке несколько кг свежемороженной - у нас круглый год авитаминозное время!:p:p:p

Seagull
11.12.2012 09:52

Лена, убила наповал своим вареньем. За окном белым-бело, а у тебя в рецепте лето, запахи, цвет! Очень здорово!*BRAVO**BRAVO*

ботакоз

Лариса, и нас снега лежат, все белое, правда ниже -7-10*С еще не было. Но мы печку затопим, чайку вскипятим, варенье откроем - и лето!:)

irina-kolyshkova

МММ,какие ароматы!!!Красота!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

mellorn
11.12.2012 16:45

Ароматное, вкусное и полезное варенье!!!!

ботакоз

От такого лекарства даже детки малые не отказываются;)@}--}--

Ольга♥Ч

Полезная вкусняшка! :):):)

tatian-1956

Какие краски яркие!!! Прям аромат, кажется, доносится через монитор!!! Такая красота и вкуснота!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты