Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожный десерт с апельсином и малиновым вареньем

Насладитесь творожным десертом с апельсином и малиновым вареньем! Мягкий творог, сахарная пудра, ванилин и желатин создадут идеальный вкус.

Продукты

творог 0,1 % мягкий – 4 упаковки по 250 г
сахарная пудра – 100-150 г
ванилин на кончике ножа
какао-порошок - 3-4 ст.л.
молоко - 100 мл ,
апельсин крупный – 1шт
желатин - 20 г
малиновое варенье – 5-6 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

С апельсинов острым ножом срезать цедру, вместе с белой частью. Аккуратно вырезать мякоть секторами между перегородок.

Творог смешать с ванилином и сахарной пудрой и хорошо взбить блендером.

Предварительно замочить желатин в небольшом количестве холодной воды.

Нагреть молоко до теплого состояния и добавить в него набухший желатин, размешать, затем нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить!

Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать. В другую, белую часть, добавить кусочки апельсина.

Выкладывать смеси по очереди. В середину добавить по ложечкам малиновое варенье.

Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5.

Застывший десерт подавать в креманках, как мороженое.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10742

Понравилось: 25

Автор: Svettt

Создан: 18 ноября 2014, 18:35

Каталоги: Десерты Малиновое варенье

Дополнительная информация

Это вкусно невероятно. Мы с супругом на двоих уговорили 1кг!!!! творога за пару часиков. Прям мороженое, вот ни дать ни взять, мороженое!!!!

Десерт готовила для Аллочки - allenka . Восхищаюсь ее выпечкой, глотаю слюнки....

Алл, это очень вкусно, честно-честно!!!!!!!!

Аллочка, эту форму мне подарила ты, поэтому, изначально зная, что рецепт будет для тебя, готовила десерт именно в ней!!!!

Светик,солнце мое,как же это приятно!!! Ты знаешь,как я все люблю творожное!!У тебя не бывает просто готовка -у тебя всегда таааак вкусно!!! еще погрело,что пользуешься формочкой. Да как все это элегантно подано! Спасибо,моя хорошая!!!!

Tatjana

18 ноября 2014, 23:36

Тоже люблю такое творожно-охлаждающее)))

krolya

19 ноября 2014, 00:05

это действительно как мороженое

passion1963

19 ноября 2014, 10:07

Десертик умопомрачительный,я думаю, что мы бы с мужем и с двойной порцией управились с такой же быстротой как вы

byrenka

19 ноября 2014, 11:50

Нежность сплошная!!!!