Чизкейк с малиновым вареньем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

🍓Основа:

Измельчить печенье в блендере в мелкую крошку и влить туда растопленное масло, хорошо перемешать.

Высыпать в форму и хорошо утрамбовать.

Убрать в холодильник на пол часа

🍓Суфле:

Желатин залить молоком и оставить на 15 минут набухать.

В миске смешиваем творог, сливки, ванильный сахар и сгущённое молоко и измельчаем блендером, чтобы не было комочков.

Желатин растопить на водяной бане и влить через ситечко в полученную массу.

Взбить миксером.

Выливаем на основу из печенья, немного трясем чтобы вышел воздух и убираем в холодильник на 2 часа

🍓Ягодный слой:

Желатин растворяем в воде и оставляем набухать.

Как разбухнет растапливаем его на водяной бане и вливаем через сито в клубнику перетертую с сахаром.

Хорошо перемешиваем, выливаем в форму и убираем в холодильник на 5 часов.

Готово! Приятного аппетита 😋

P.S.Если у вас свежая клубника, добавьте сахарной пудры по вкусу и взбейте блендером!

Видео рецепт

Дополнительная информация

НЕЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍰

Каждый год я пеку торт мужу на день рождения, в этом году исключения я делать не собиралась, но так как у меня теперь есть маленький командир 👼🏼 я была ограничена во времени поэтому выбор пал на чизкейк! Он очень вкусный и простой в приготовлении! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0392
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru