Пирожное „лето“

Фото к рецепту: Пирожное „лето“

Домашняя

Не определен

44729

33

55

08 июня 2009, 01:47

Ингредиенты

  • 400 гр. мягкого маргарина
  • 250 гр. сахара
  • 100 мл. воды
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды
  • 250-300 гр. муки
  • 250 гр. яблочного пюре
  • сахарная глазурь:
  • 250 гр. сахара
  • 50 гр. воды

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить маргарин с сахаром, постепенно добавляя воду, яйцо и соду. Затем постепенно добавляем муку. Тесто должно быть похоже на густое пюре. Противень выстелить пекарской бумагой, выложить тесто на противень, разровнять его по по всей его площади. Поставить в нагретую духовку. Выпекать примерно 25-30 минут.

Готовый корж слегка охладить, разделить его пополам. Одну половину намазать яблочным пюре. Второй половиной накрыть.

Для сахарной глазури сварить сироп из воды и сахара. Взбить его до белой массы и быстро нанести на верхний корж. Дать глазури подстыть, затем острым ножом разрезать получившийся пирог на прямоугольники.

Пошаговые фото рецепта

Пирожное „лето“: шаг 1Пирожное „лето“: шаг 2Пирожное „лето“: шаг 3Пирожное „лето“: шаг 4Пирожное „лето“: шаг 5

Дополнительная информация

Такие пирожные я в детстве покупала в кулинарии рядом с домом. А рецепт получила, будучи еще молодой мамой от знакомой, которая работала в кондитерском цеху, где пекли эти пирожные. Недавно просматривала свои записи 20-летней давности и наткнулась на этот рецепт, захотелось вспомнить вкус детства.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
08.06.2009 01:53
Ответить
Я тоже хочу вспомнить вкус детства!Буду печь.5555555
valentina 78
08.06.2009 01:54
Ответить
Никогда такие не ела. Есть повод попробовать 5
elitna
08.06.2009 01:55
Ответить
вот и славно...вкусно, да! 5
castaneda2
08.06.2009 01:57
Ответить
очень вкусно. забираю! 555555555
siyanie
08.06.2009 01:58
Ответить
Точно, из детства :) 5+!
внг
08.06.2009 01:59
Ответить
Здорово! У меня как раз осталось яблочное пюре собственного приготовления. 5!
mellorn
08.06.2009 02:07
Ответить
Вкусненько! 5
puellula
08.06.2009 02:10
Ответить
Вкусняшка! 5+++
natapit
08.06.2009 02:15
Ответить
ностальгия.причём вкусная 555!!!
utro8
08.06.2009 02:16
Ответить
Вкусняшка!55555
баpабашка
08.06.2009 02:26
Ответить
Отлично
lana66
08.06.2009 02:30
Ответить
Викуля, спасибо за рецептик! действительно пирожное и детства :) 55555
chef
08.06.2009 02:31
Ответить
Вкусное пирожное! :) 555+
eik
08.06.2009 02:33
Ответить
вкусно 555
administra
08.06.2009 02:34
Ответить
мой муж вечно просит, испеки мне песочное пирожное Домино, а я такое незнаю, а вот оно оказывается как готовиться, огромное вам спасибо,выручили.Муж будет доволен, его вкус детства 5555
passion1963
08.06.2009 02:40
Ответить
Да, Домино только было с шоколадной глазури.
galina.gede
08.06.2009 02:47
Ответить
Просто и вкусно! 5+
ya-xont
08.06.2009 02:47
Ответить
Здоровенско!!!
salamandraaaa
08.06.2009 02:54
Ответить
Спасибо ! Я всегда хотела иметь такой рецепт ! 5 ++++++++++++++ !
glaros
08.06.2009 05:02
Ответить
вкусно!!!555
ирусик-88
08.06.2009 08:53
Ответить
начинаю печь !всё савратили!5555555
wolga6
08.06.2009 11:02
Ответить
помню такое пирожное,у нас оно называется "полоска", его продают и сейчас. Вкусненькое!
chayenkova
08.06.2009 12:47
Ответить
А можно вместо пюре повидло или там именно яблочное пюре должно быть?
passion1963
08.06.2009 12:55
Ответить
Можно и повидло, почему же нет
chayenkova
08.06.2009 15:40
Ответить
Спасибо за ответ. Мне просто хотелось знать, как имеено в оригинальном рецепте. Все же по вкусу повидло и пюре различаются...и результат может быть уже не тем..
fraut
08.06.2009 15:47
Ответить
Викуля и я помню такие пирожные, вкусные!!!! спасибочки!!! 5!!!!!
nikachka
08.06.2009 17:33
Ответить
очень аппетитно!!
luba5
08.06.2009 20:10
Ответить
Здорово!555
vicus
08.06.2009 22:26
Ответить
Очень просто, зато вкусно!
jamiroquai
09.06.2009 01:25
Ответить
Всю свою жизнь буду помнить днепропетровское кафе "Снежинка" и пирожные "Лето"!!!5!
шуш
09.06.2009 08:33
Ответить
Вкусные пироженки! 55555!
irina-kolyshkova
11.06.2009 20:22
Ответить
ММММММММММММ.ВКУС ДЕТСТВА---СУПЕР!!!555555555555555555
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru