Пирожное "Аромат Лета"

Фото к рецепту: Пирожное  Аромат Лета

Ингредиенты

  • для песочного теста:
  • 1 стакан муки
  • 3 яйца
  • 3 ст.ложки сахара
  • пол пачки замороженного слив.масла
  • ванилин
  • для крема:
  • 1-2 ст. ложки желатина
  • 2-3 ст. ложки молока
  • 300 г сливок(33%)
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г кокосовой стружки
  • ванилин
  • для желе:
  • 1 пачка желе
  • 150мл кипятка
  • ягоды смородины
  • смородиновое варенье

Способ приготовления

Ну что ж! Готовим тесто! ВАРИМ 3 яйца вкрутую! Вареные яйца остужаем, отделяем желтки от белков, и растераем желточки с сахаром, добавляем 1 ст. муки и натертое масло и ваниль. Тщательно вымешиваем, сначало будет казаться, что тесто не получится:), но это не так! Если будет совсем сложно, можно добавить пару ложек молочка:)

И так, вымесили тесто, смазали съемную форму маслом и распределили на ней лепешечку, разогрели духовочку до 200 г и отправили тудась наше тесто на 20-25 мин.

Теперь делаем крем: Ах!!! Совсем забыла, перед приготовлением теста, замочите желатин в паре ложек молока!!! И вот теперь взбиваем сливки, добавляем в них пудру и стружку кокоса, желатин не доводя до кипения разогреть постоянно помешивая до полного растворения, добавляеем немного остывший желатин в крем и ставим его в холодильник.

достаем из духовки тесто, даем ему остыть и смазываем его вареньицем, затем выкладываем крем и засовываем в морозилку на 20 мин., не знаю как у вас, а у меня катострофически не хватает места в холодильнике и в морозилке тоже, короче я бы купила себе еще парочку... извените, крик души:))))

Так вот, достаем наш (пока что) торт и украшаем ягодками смородины! заливаем желе кипятком, даем ему чуток остыть, а затем покрываем наш торт и прячем в морозилку минутак на 20.

Все, торт готов! Достаем режим на кусочки и-и-и легким движением руки, наш торт превращается в элегантные пироженки!:)

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета
Фото приготовления рецепта: Пирожное  Аромат Лета

Дополнительная информация

ПРиятного Вам аппетита! Пирожное получается нежным, вкусным, с легким ароматом черной смородины и нашего, так быстро уходящего лета...

5.04.6152732694704111.047
Steblik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Торт "Шальная вишня"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maracuja
27.07.2009 22:39

Ой, какая красота!!!!!! Хочу, хочу,хочу, ХОЧУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

fcb111
27.07.2009 22:42

Вкусные пироженки! :) Такие нежные, нежные.... %)

наталица

Красотища какая!!! 555

45_natka
27.07.2009 22:54

Вот это ЛЕТО!!! ВКУСНОЕ!!! И КРАСНОЕ!!!

ната777

Красота и вкуснота. Спасибо.5.

nikachka
27.07.2009 23:12

очень аппетитные!!

naicy
27.07.2009 23:44

Очень нежно и красиво!

linaleo
28.07.2009 00:00

Очень аппетитно!555!!!!

nastaya ozh

очень по-летнему!5+

slane5
28.07.2009 00:42

Красиво! 5+

natapit
28.07.2009 00:52

как спинки божьих коровок!вкусно!555!

swetlano4ka

Ух! какие шикарные! и впрямь на божьих коровок похожи! молодец!!! 5555555

фред
28.07.2009 02:49

Какое замечательное летнее...:):):)! 555

utro8
28.07.2009 03:22

ВКУСНО!!!КРАСИВО!!!55555

иррез

Очень аппетитное!555

кыш
28.07.2009 04:24

Аппетитная тарелочка!

elenozka
28.07.2009 04:43

мммммм !!!! ВКУСНО !!!!!

ирусик-88

вкусненькие!555!!!!

Steblik
28.07.2009 14:50

Спасибо всем огромное!!! очень приятно!!!:)

bart
28.07.2009 15:44

Название полностью соответствует действительности! 5+

тиола

Просто всё выглядит достойно-и само описание и фото! умница! Фото на конкурс я бы выставила!

Steblik
28.07.2009 20:09

я и выставила!!!:)))

натаха

Приятные пирожные, на песочном тесте - очень вкусно!

glaros
29.07.2009 01:43

Аппетитные пирожные!555

Inna_2107

И рецепт ,и фото хорошие!

леший

Какая прелесть!!! На божью коровку похожа,а это мой талисман!Теперь знаю,что приготовлю на свой день рождения.Спасибо,Лерочка!!!

masha2907

Так и хочется попробовать!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...