Минипицца
Приготовьте минипиццу с великолепным тестом из муки, соли и хмели-сунели. Начинка: фарш, оливки, помидоры, сыр, колбаса и аппетитный соус!
Продукты
- тесто:
- 170 г муки
- щепотка соли
- хмели-сунели
- паприка молотая
- 150 мл теплой воды
- разные травы (на вкус)
- ст.л. растительного масла
- чуть меньше ч.л. сухих дрожжей
- начинка:
- фарш
- оливки
- помидоры
- сыр твердый
- колбаса докторская
- сыр колбасный с копченочтями
- соус (кетчуп+майонез+горчица+аджика жгучая)
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
дрожжи мешаем с солью и теплой водой на 15 мин.в теплое место.
муку мешаем со специями льем масло, настоявшиеся дрожжи и мешаем. Вывешиваем послушное тесто. Ставим в теплое место на 30-40 минут.
Пицца:
Разделяем тесто на 6 частей (у меня вышло 6 мини-пицц). Раскатываем 2 штуки, помещаем на поднос, подворачиваем края, в духовку минут на 7.
Смазываем тесто соусом, сверху начику как вам нравится, я все пиццы делала по-разному, мужу больше понравился такой вариант: помидоры, фарш, два сыра, оливки.
В духовку минут на 25 и готово.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
302 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 мая 2009, 17:58
13 мая 2009, 18:07
13 мая 2009, 18:21
13 мая 2009, 18:59
13 мая 2009, 19:30
13 мая 2009, 19:42
13 мая 2009, 20:20
08 июля 2009, 23:03
27 августа 2010, 00:58
27 августа 2010, 00:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти