Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Кекс с шоколадом по рецепту клушаф
Попробуйте заменить традиционный десерт на кекс с шоколадом. Нежный, с горьким шоколадом, грецкими орехами и легким налетом сахарной пудры!
Продукты
- мука - 500 гр
- сливочное масло - 150 гр
- молоко - 150 гр
- яйца - 3шт
- горький шоколад - плитка(100 гр)
- рубленые грецкие орехи - 1 ст.
- разрыхлитель теста - 1/3 пакетика
- сахарная пудра - 150 гр
Пошаговый способ приготовления
белки отделить от желтков
взбить белки с сахарной пудрой
добавить желтки, молоко, сливочное масло, грецкие орехи, муку, разрыхлитель
шоколад натереть на терке и ввести в рецептуру
вымесить тесто, при необходимости количество муки можно увеличить
форму заполнить на 2/3 тестом
выпекать в духовке 40-45 мин. при температуре 170 градусов
готовый кекс достать из печки. дать форме остыть и украсить сахарной пудрой
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
В избранное
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Выпекала кекс на пасху, поэтому украшен яйцами. Что касается муки , то мне показалось, что ее и так слишком много. Поэтому не добавляла. И шоколад брала молочный , а не горький (не было)НО с горьким, я думаю , был бы интереснее вкус.
Комментарии
08 мая 2009, 03:08
08 мая 2009, 03:11
08 мая 2009, 03:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
623