Салат "фантазия" от andge

1.Приготовить соус:смешать йогурт с майонезом и выдавить чеснок через чесночницу.

2.Нарезать тонкими кружочками огурец, нашинковать пекинскую капусту, смешать, посолить, сбрызнуть маслом.Выложить по краям тарелки, центр оставить свободным.

3.Нарезать ромбиками брынзу и ветчину,смешать, и выложить в центр тарелки.Вокруг ветчины с брынзой, выложите маслины нарезаные кружочками.Ветчину с брынзой полить соусом.

4.Посыпать жареными и измельченными грецкими орехами, натереть на мелкую терку яйцо, полить соусом.

5.Украсить оставшимся яйцом и половинками орехов.

Надеюсь Вам понравится.Приятного аппетита!!!