Салат ""фантазия"

Фото к рецепту: Салат   фантазия

Ингредиенты

  • салат листовой
  • огурец свежий - 1 шт.
  • помидор - 2 шт.
  • лук порей - 50 г
  • кукуруза замороженная - 100 г
  • маслины - 50 г
  • хлеб ржаной ("ароматный", "рижский") - 2 кусочка
  • кинза, базилик
  • бальзамический уксус - 20 г
  • оливковое масло - 20 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

На оливком масле слегка обжарить кусочки хлеба. Не пересушить! Хлеб должен быть с корочкой, но мягким внутри.

В салатник нарезать огурцы, помидоры, лук-порей, порвать салат. Маслины разрезать пополам. Кукурузу разогреть на сковороде с капелькой масла и горячей (!!!) всыпать в салат. Посыпать мелконарезанными кинзой и базиликом.

Приготовить заправку. Тщательно смешать уксус, масло, сахар, сок лимона и горчицу. Полить заправкой овощи и аккуратно перемешать.

Обжаренный хлеб нарезать небольшими квадратиками и выложить на салат.

Дополнительная информация

Пробовала использовать консервированную кукурузу - вкус уже не тот.

5.04.58579331544834551.035
сорока

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
veka
03.05.2008 02:18

Это павильно - 5

oracle
03.05.2008 02:49

очень даже ! супер! я ставлю тебе пятерочку!

kidlog
03.05.2008 03:26

...5!

машенька-84-

Супер.5.

мама макса

Хорош салатик!!!

rimm4ik
03.05.2008 05:20

А мне по душе такой сaлатик! ++55

кофеман

очень нравиться!!!!!!

gootkaty
23.08.2008 00:52

Супер! 5!

newbaggi
18.02.2009 17:34

прекрасный салатик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты