Вход | Регистрация
Салат ""фантазия"
Салат "Фантазия" с листовым салатом, свежим огурцом, помидорами, луком пореем и кукурузой. Заправка из бальзамического уксуса и оливкового масла.
Ингредиенты
- салат листовой
- огурец свежий - 1 шт.
- помидор - 2 шт.
- лук порей - 50 г
- кукуруза замороженная - 100 г
- маслины - 50 г
- хлеб ржаной ("ароматный", "рижский") - 2 кусочка
- кинза, базилик
- бальзамический уксус - 20 г
- оливковое масло - 20 г
- сахар - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
На оливком масле слегка обжарить кусочки хлеба. Не пересушить! Хлеб должен быть с корочкой, но мягким внутри.
В салатник нарезать огурцы, помидоры, лук-порей, порвать салат. Маслины разрезать пополам. Кукурузу разогреть на сковороде с капелькой масла и горячей (!!!) всыпать в салат. Посыпать мелконарезанными кинзой и базиликом.
Приготовить заправку. Тщательно смешать уксус, масло, сахар, сок лимона и горчицу. Полить заправкой овощи и аккуратно перемешать.
Обжаренный хлеб нарезать небольшими квадратиками и выложить на салат.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пробовала использовать консервированную кукурузу - вкус уже не тот.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
veka
Ответить03.05.2008 02:18
Это павильно - 5
oracle
Ответить03.05.2008 02:49
очень даже ! супер! я ставлю тебе пятерочку!
kidlog
Ответить03.05.2008 03:26
...5!
машенька-84-
Ответить03.05.2008 03:50
Супер.5.
мама макса
Ответить03.05.2008 04:18
Хорош салатик!!!
rimm4ik
Ответить03.05.2008 05:20
А мне по душе такой сaлатик! ++55
кофеман
Ответить03.05.2008 15:43
очень нравиться!!!!!!
gootkaty
Ответить23.08.2008 00:52
Супер! 5!
newbaggi
Ответить18.02.2009 17:34
прекрасный салатик!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюдРецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без Рецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Блины приготовленные на взбитых белках
Хрустящий французский багет
Французский багет на закваске
Классический французский багет
Французский багет с чесноком
Французский багет в хлебопечке
Пицца на дрожжевом тесте
Французский багет
