Вход | Регистрация
Салат "блинная фантазия"
Ингредиенты
- блины я готовила по рецепту:
- молоко - 1 литр,
- яйца - 5 шт.
- сахар - 100 гр.
- растительное масло - 100 гр.
- мука - 300 гр.
- соль - 5 гр.
- сливочное масло экомилк - 20 гр.
- для салата понадобился 1 блинчик на 1 порцию.
- для салата:
- смесь рукколы и корна - 50 гр.
- красная икра кеты - 30 гр.
- яйца перепелиные отварные - 3 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- укроп - горсть
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смазываем сковороду сливочным маслом.
Жарим блинчики с 2 сторон.
Блин смазываем сметаной и посыпаем укропом.
Сворачиваем в трубочку. Разрезаем на несколько частей.
Корн и рукколу заправляем лимонным соком и оливковым маслом, выкладываем на блюдо.
Раскладываем блинные "пеньки".
Украшаем салат икрой и половинками перепелиных яиц.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат получился очень гармоничным и вкусным, я даже не ожидала! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Спасибо! А у меня почему-то вот именно блины с томатами в кулинарном смысле не ассоциируются, не знаю, почему
Отлично - вкусно-необычно!!!
Спасибо!
Вкусный салат!