Салат "блинная фантазия"

Фото к рецепту: Салат  блинная фантазия

Ингредиенты

  • блины я готовила по рецепту:
  • молоко - 1 литр,
  • яйца - 5 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • растительное масло - 100 гр.
  • мука - 300 гр.
  • соль - 5 гр.
  • сливочное масло экомилк - 20 гр.
  • для салата понадобился 1 блинчик на 1 порцию.
  • для салата:
  • смесь рукколы и корна - 50 гр.
  • красная икра кеты - 30 гр.
  • яйца перепелиные отварные - 3 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • укроп - горсть
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Смазываем сковороду сливочным маслом.

Жарим блинчики с 2 сторон.

Блин смазываем сметаной и посыпаем укропом.

Сворачиваем в трубочку. Разрезаем на несколько частей.

Корн и рукколу заправляем лимонным соком и оливковым маслом, выкладываем на блюдо.

Раскладываем блинные "пеньки".

Украшаем салат икрой и половинками перепелиных яиц.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат получился очень гармоничным и вкусным, я даже не ожидала! Угощайтесь!


5.04.3401197381662161.03
nestea

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Открывайте! Масленица пришла!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ogiway
21.02.2018 08:49

laughСимпатишшшшшненько! Я б еще помидорок черри сюда закинула.

nestea
21.02.2018 11:46

Спасибо! А у меня почему-то вот именно блины с томатами в кулинарном смысле не ассоциируются, не знаю, почемуsad

byrenka
21.02.2018 09:37

Отлично - вкусно-необычно!!!

nestea
21.02.2018 11:46

Спасибо!

Алевтина

Вкусный салат!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты