Салат фантазия с нутом
Салат "Фантазия с нутом" с нутом "Мистраль", свежими огурцами, фетой, помидорами черри и ароматными специями – идеальный выбор для здоровья!
Пошаговый способ приготовления
Взять все продукты; нут фирмы "Мистраль", огурцы, помидоры, лук, чеснок, лимон, сыр "Фетакса".
Я хотела использовать сыр "Фету", но когда покупала продукты, взяла по ошибке "Фетаксу" и "Фетакса" хорошо вписалась в концепцию салата.
Нут замочить на ночь, затем воду слить, залить свежей водой, варить 25-30 минут.
Затем отвар слить.
Огурцы очистить, нарезать произвольно.
Лук нарезать полукольцами, помидоры разрезать пополам.
Смешать овощи, добавить тертый чеснок, мелко нарезанную цедру половинки лимона, нарезанный сыр, нут.
Сок лимона смешать с солью, дать раствориться.
Добавить оливковое масло, перемешать и полить полученной заправкой салат.
Приправить свежемолотым черным перцем.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
172 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6188
Понравилось: 172
Автор: *KrisAlla*
Создан: 28 ноября 2012, 12:30
Дополнительная информация
Я так увлеклась приготовлением блюд из фасоли, что решила, что надо все-таки попробовать нут. Этот продукт для меня - terra inkognito. Решила начать с простого исполнения - с салата. Конечно же, в салате есть средиземноморская нотка: сыр, оливковое масло.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти