Картофельная запеканка (вариант)

Ингредиенты

  • 3 шт. скумбрии
  • 0,5 кг. картофеля
  • лук репчатый (кто сколько любит)
  • майонез, сметана, горчица 1 ст.л. молоко 0,5 ст. соль, сок лимона, приправа для рыбы, масло растительное, зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

смешать сок лимона, приправу для рыбы, горчицу, масло. всё перемешать. рыбку выпотрошить, вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки и замариновать на полчасика в маринаде. очищенный картофель тонко нарезать. лук нарезать кольцами.

дно формы покрыть фольгой. выложить слоем картофель, затем лук, затем рыбку. смешать молоко, сметанку, майонез, маринад, в котором рыбка лежала и этой смесью полить картошку с рыбой. закрыть листом фольги и поставить в духовку на 40-50 минут. за несколько минут до готовности фольгу убрать и дать подрумяниться блюду. готовое украсить зеленью.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка (вариант): фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nira60
22.03.2009 00:03
Ответить
Очень хорошая запеканка!!!
luba5
22.03.2009 00:05
Ответить
Здорово!555!;)
ЯВенера
22.03.2009 00:11
Ответить
обожаю рыбные запеканки!!! 555!!!
makaro
22.03.2009 00:25
Ответить
Запеканка просто класс 5
julienne
01.10.2009 01:26
Ответить
55!! Обязательно попробую!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели