Фото к рецепту: Свинина  по-домашнему

Домашняя

60 мин.

2

Не определен

4123

7

23

17 марта 2009, 23:01

Ингредиенты

  • 500 гр. свинины(мякоти)
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 0,5стак.вина
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
  • 3 картофелины

Пошаговый рецепт приготовления

У меня было маринованное мясо,как на шашлык.

Мясо выбрала с маринада,обжарила в раст.масле(пару ложек) и переложила в сотейник.

В сковороде,где обжарила мясо,протушила маринад--лук,чеснок и вино,пока оно не испарилось.

Лук с чесноком отправила к мясу,добавила немного горячей воды и тушила на медленном огне.

Очищенный картофель крупно нарезала и обжарила в раст.масле до золотистой корочки.

Отправила эту красоту к мясу и тушила до готовности.

Лишняя жидкость испарилась,а остался густой ароматный соус.

Пошаговые фото рецепта

Свинина  по-домашнему: фото шаг 1Свинина  по-домашнему: фото шаг 2Свинина  по-домашнему: фото шаг 3Свинина  по-домашнему: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
17.03.2009 23:12
Ответить
по домашнему вкусно и ароматно!555!
natapit
17.03.2009 23:12
Ответить
по домашнему вкусно и ароматно!555!
drivein2009
17.03.2009 23:18
Ответить
555!!!ВКУСНОТА...
makaro
17.03.2009 23:27
Ответить
Просто и очень вкусно 5
тётя маша
17.03.2009 23:33
Ответить
Вот и я читая подумала, да, просто, но так вкусно и по домашнему.
rafael
18.03.2009 00:24
Ответить
пробовала такое с курочкой.было очччень.не сомневаюсь!!!!!!!!!5555
машенька-84-
18.03.2009 13:10
Ответить
Вкусно,точно по домашнему.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели