Запеченная свинина по домашнему
Запеченная свинина по домашнему с сметаной, майонезом и горчицей. Приправа для мяса, чеснок, укроп, соль и перец сделают блюдо неотразимым!
Пошаговый способ приготовления
"Запеченное мясо" очень удобный рецепт - в процессе готовки практически не участвуешь, засунул в духовку и отдыхаешь.
И блюдо получается на все случаю жизни, хочешь так ешь, хочешь в салат нареж или бутрики с ним делай.
Прелесть!
Я делаю так.
Свинину солю очень обильно (можно в крепком соляном растворе подержать), шпигую чесночком.
Для обмазки смешиваем сметану, майонез, укроп, горчицу обыкновенную и приправы.
Обмазываем мясо.
Выкладываем на противень с пекарской бумагой.
Выпекаем в очень разогретой духовку минут 5-7.
Наливаем пол стаканчика водички, закрываем противень фольгой, уменьшаем темпетатуру до 200 гр.
Запекаем часа полтора.
Открываем фольгу, духовку на максимум и еще минут 5-7, чтоб зарумянилось.
Готово!
Приготовьте и Вы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
206 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20174
Понравилось: 112
Автор: мама макса
Создан: 17 сентября 2008, 23:44
Дополнительная информация
Комментарии
17 сентября 2008, 23:46
17 сентября 2008, 23:50
17 сентября 2008, 23:50
17 сентября 2008, 23:54
17 сентября 2008, 23:56
17 сентября 2008, 23:57
18 сентября 2008, 00:00
18 сентября 2008, 00:02
18 сентября 2008, 00:04
18 сентября 2008, 00:05
18 сентября 2008, 00:06
18 сентября 2008, 00:26
18 сентября 2008, 00:27
18 сентября 2008, 00:34
18 сентября 2008, 00:38
18 сентября 2008, 00:42
18 сентября 2008, 00:43
18 сентября 2008, 00:50
18 сентября 2008, 00:53
18 сентября 2008, 00:54
18 сентября 2008, 01:10
18 сентября 2008, 01:19
18 сентября 2008, 01:51
18 сентября 2008, 02:24
18 сентября 2008, 02:39
18 сентября 2008, 02:42
18 сентября 2008, 02:43
18 сентября 2008, 03:55
18 сентября 2008, 13:39
18 сентября 2008, 15:00
18 сентября 2008, 15:18
18 сентября 2008, 15:37
18 сентября 2008, 19:49
19 сентября 2008, 03:21
25 сентября 2008, 02:34
30 ноября 2008, 21:43
06 февраля 2009, 04:37
06 февраля 2009, 20:27
29 августа 2009, 00:17
14 сентября 2009, 15:52
31 октября 2009, 23:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти