Запеченная свинина по домашнему

Запеченная свинина по домашнему с сметаной, майонезом и горчицей. Приправа для мяса, чеснок, укроп, соль и перец сделают блюдо неотразимым!

Пошаговый способ приготовления

"Запеченное мясо" очень удобный рецепт - в процессе готовки практически не участвуешь, засунул в духовку и отдыхаешь.

И блюдо получается на все случаю жизни, хочешь так ешь, хочешь в салат нареж или бутрики с ним делай.

Прелесть!

Я делаю так.

Свинину солю очень обильно (можно в крепком соляном растворе подержать), шпигую чесночком.

Для обмазки смешиваем сметану, майонез, укроп, горчицу обыкновенную и приправы.

Обмазываем мясо.

Выкладываем на противень с пекарской бумагой.

Выпекаем в очень разогретой духовку минут 5-7.

Наливаем пол стаканчика водички, закрываем противень фольгой, уменьшаем темпетатуру до 200 гр.

Запекаем часа полтора.

Открываем фольгу, духовку на максимум и еще минут 5-7, чтоб зарумянилось.

Готово!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

112 человек оценили

В избранное

206 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20174

Понравилось: 112

Создан: 17 сентября 2008, 23:44

Каталоги:

Дополнительная информация

На оригинальность не претендую, просто хочу поделится своим вариантом запекания мяса! Спасибо за внимание!

Комментарии

mellorn

17 сентября 2008, 23:46

Вкусно.5!!!

lorxen1

17 сентября 2008, 23:50

Ирин,мяско шикарное,ты права- и отдыхаешь...--5+++

federal

17 сентября 2008, 23:50

ллюблю такой маринад.

sherta

17 сентября 2008, 23:54

Обалденно вкусное мясо домашнего приготовления. 5.

passion1963

17 сентября 2008, 23:56

Люблю буженинку!!!

mimi

17 сентября 2008, 23:57

вкусно!

bart

18 сентября 2008, 00:00

Вкуснотища,еще бы чеснок не класть и ваще....5+

christymar

18 сентября 2008, 00:02

и мне понравилось 5

мама макса

18 сентября 2008, 00:04

Спасибо!!!

кисюля

18 сентября 2008, 00:05

Понравилось мяско и чесночек в тему 5++

inesska

18 сентября 2008, 00:06

мммм как вкусно!

wany05

18 сентября 2008, 00:26

Замечательное мяско!

maj4ik

18 сентября 2008, 00:27

вкуснятина!! 5

izumrud

18 сентября 2008, 00:34

Ирина,ты мастер по мясным блюдам!555+++!!!

кыш

18 сентября 2008, 00:38

Замечательное мяско! Такой аппетитный кусочек!

тамара агапитова

18 сентября 2008, 00:42

Очень любим такое мясо и маринад, спасибо Ирочка!

adelija

18 сентября 2008, 00:43

5!!!

ratatuy3

18 сентября 2008, 00:50

Я тоже люблю такое мяско! 5+

мила жданова

18 сентября 2008, 00:53

СМАЧНО! Молодец! 5+++

старлайт

18 сентября 2008, 00:54

Мне бы кусочек! 5

сапфира

18 сентября 2008, 01:10

Мяско всегда вкусно!!!!5

kapel'ka

18 сентября 2008, 01:19

а мясо какое брать надо? шейку?

мама макса

18 сентября 2008, 01:51

Спасибо всем! Мясо - шейка или лопатка.

bratyury

18 сентября 2008, 02:24

Ирина, это да. Остальное в личке.

alice_catty

18 сентября 2008, 02:39

отличное сочное мяско!только 5!

elitna

18 сентября 2008, 02:42

вкусняшка!5

ptichka2007

18 сентября 2008, 02:43

объеденье-555

kidlog

18 сентября 2008, 03:55

Отлично... 5++++

anchen

18 сентября 2008, 13:39

свинина превосходная!!!!!

марияn

18 сентября 2008, 15:00

Классная свининка!!!!!!

jelena_73

18 сентября 2008, 15:18

ммм мяско!!!

натаха

18 сентября 2008, 15:37

А вкус, а запах!.. Отличное мяско!

irusya.by

18 сентября 2008, 19:49

отрезать кусочек свининки и в питу, овощей, соусика и в посылочку, в Белоруссию. Молодцы, Вы!!!!! 5+

lualexa

19 сентября 2008, 03:21

Мне тоже так нравится, приправ - по минимуму. 5.

beko3

25 сентября 2008, 02:34

mne nravitsa 5

millelena

30 ноября 2008, 21:43

Спасибо за рецепт !!! получилось очень вкусно! 5!

natalie

06 февраля 2009, 04:37

Такая вкуснятина получилась! Супер! Особенно с брусничным соусом!

мама макса

06 февраля 2009, 20:27

Спасибо за отзывы!!!

рыжая я

29 августа 2009, 00:17

Красота! Аппетитно очень! 5555555555555

vera-d

14 сентября 2009, 15:52

Спасибо 5

ciren_

31 октября 2009, 23:19

Какой аппетитный рецепт...Забираю 55555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 672