Запеченная свинина по домашнему.

Пошаговый рецепт приготовления

"Запеченное мясо" очень удобный рецепт - в процессе готовки практически не участвуешь, засунул в духовку и отдыхаешь.

И блюдо получается на все случаю жизни, хочешь так ешь, хочешь в салат нареж или бутрики с ним делай.

Прелесть!!

Я делаю так.

Свинину солю очень обильно (можно в крепком соляном растворе подержать), шпигую чесночком.

Для обмазки смешиваем сметану, майонез, укроп, горчицу обыкновенную и приправы.

Обмазываем мясо.

Выкладываем на противень с пекарской бумагой.

Выпекаем в очень разогретой духовку минут 5-7.

Наливаем пол стаканчика водички, закрываем противень фольгой, уменьшаем темпетатуру до 200 гр.

Запекаем часа полтора.

Открываем фольгу, духовку на максимум и еще минут 5-7, чтоб зарумянилось.

Готово!

Приготовьте и Вы!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеченная свинина по домашнему.: фото шаг 1Запеченная свинина по домашнему.: фото шаг 2Запеченная свинина по домашнему.: фото шаг 3Запеченная свинина по домашнему.: фото шаг 4

Дополнительная информация

На оригинальность не претендую, просто хочу поделится своим вариантом запекания мяса! Спасибо за внимание!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mellorn
17.09.2008 23:46
Ответить
Вкусно.5!!!
lorxen1
17.09.2008 23:50
Ответить
Ирин,мяско шикарное,ты права- и отдыхаешь...--5+++
federal
17.09.2008 23:50
Ответить
ллюблю такой маринад.
sherta
17.09.2008 23:54
Ответить
Обалденно вкусное мясо домашнего приготовления. 5.
passion1963
17.09.2008 23:56
Ответить
Люблю буженинку!!!
mimi
17.09.2008 23:57
Ответить
вкусно!
bart
18.09.2008 00:00
Ответить
Вкуснотища,еще бы чеснок не класть и ваще....5+
christymar
18.09.2008 00:02
Ответить
и мне понравилось 5
мама макса
18.09.2008 00:04
Ответить
Спасибо!!!
кисюля
18.09.2008 00:05
Ответить
Понравилось мяско и чесночек в тему 5++
inesska
18.09.2008 00:06
Ответить
мммм как вкусно!
wany05
18.09.2008 00:26
Ответить
Замечательное мяско!
maj4ik
18.09.2008 00:27
Ответить
вкуснятина!! 5
izumrud
18.09.2008 00:34
Ответить
Ирина,ты мастер по мясным блюдам!555+++!!!
кыш
18.09.2008 00:38
Ответить
Замечательное мяско! Такой аппетитный кусочек!
Ответить
Очень любим такое мясо и маринад, спасибо Ирочка!:)
adelija
18.09.2008 00:43
Ответить
5!!!:)
ratatuy3
18.09.2008 00:50
Ответить
Я тоже люблю такое мяско! ;) 5+
мила жданова
18.09.2008 00:53
Ответить
СМАЧНО! Молодец! 5+++
старлайт
18.09.2008 00:54
Ответить
Мне бы кусочек! 5
сапфира
18.09.2008 01:10
Ответить
Мяско всегда вкусно!!!!5
kapel'ka
18.09.2008 01:19
Ответить
а мясо какое брать надо? шейку?
мама макса
18.09.2008 01:51
Ответить
Спасибо всем! Мясо - шейка или лопатка.
bratyury
18.09.2008 02:24
Ответить
Ирина, это да. Остальное в личке.
alice_catty
18.09.2008 02:39
Ответить
отличное сочное мяско!только 5!
elitna
18.09.2008 02:42
Ответить
вкусняшка!5
ptichka2007
18.09.2008 02:43
Ответить
объеденье-555
kidlog
18.09.2008 03:55
Ответить
Отлично... %) 5++++
anchen
18.09.2008 13:39
Ответить
свинина превосходная!!!!!
марияn
18.09.2008 15:00
Ответить
Классная свининка!!!!!!
jelena_73
18.09.2008 15:18
Ответить
ммм мяско!!!
натаха
18.09.2008 15:37
Ответить
А вкус, а запах!.. Отличное мяско! :)
irusya.by
18.09.2008 19:49
Ответить
отрезать кусочек свининки и в питу, овощей, соусика и в посылочку, в Белоруссию. Молодцы, Вы!!!!! 5+
lualexa
19.09.2008 03:21
Ответить
Мне тоже так нравится, приправ - по минимуму. 5.
beko3
25.09.2008 02:34
Ответить
mne nravitsa 5
millelena
30.11.2008 21:43
Ответить
Спасибо за рецепт !!! получилось очень вкусно! 5!
natalie
06.02.2009 04:37
Ответить
Такая вкуснятина получилась! Супер! Особенно с брусничным соусом!
мама макса
06.02.2009 20:27
Ответить
Спасибо за отзывы!!!
рыжая я
29.08.2009 00:17
Ответить
Красота! Аппетитно очень! 5555555555555
vera-d
14.09.2009 15:52
Ответить
Спасибо 5
ciren_
31.10.2009 23:19
Ответить
Какой аппетитный рецепт...Забираю 55555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69939329752231851.0109
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели