Пикантная свинина по домашнему
Приготовьте пикантную свинину по-домашнему с сочной свиной мякотью, крупными луками и специями. Подавайте с рисом и свежими огурчиками для идеального ужина!
Пошаговый способ приготовления
Нарезать свинину небольшими кусочками.
В кастрюле с толстым не пригорающим дном нагреть масло и на сильном огне обжарить специи до появления их запаха.
Затем добавить мясо и обжарить его до румяной корочки.
Добавить мелконарезанный лук и раздавленные ножом зубки чеснока.
Тушить 2-3 минуты.
Затем добавить помидоры очищенные от кожицы и нарезанные кусочками, томатную пасту и тушить ещё минут 10-15 постоянно помешивая.
Добавить 250 мл бульона или воды.
Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, периодически помешивая минут 30-35.
снять крышку и дать слегка выкипеть жидкости.
Фактически остаётся только густой соус из помидор и никакой воды.
Удалить чеснок.
Сервировать с рисом или вашим любимым гарниром и свежими натуральными овощами.
Точно также можно приготовить и говядину, идеально телятину, и баранину, и даже курицу!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
73 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 апреля 2010, 22:25
15 апреля 2010, 22:29
15 апреля 2010, 22:30
15 апреля 2010, 22:27
15 апреля 2010, 22:29
15 апреля 2010, 22:38
15 апреля 2010, 22:35
15 апреля 2010, 22:44
15 апреля 2010, 22:47
15 апреля 2010, 22:53
15 апреля 2010, 23:02
15 апреля 2010, 22:57
15 апреля 2010, 23:09
15 апреля 2010, 23:18
15 апреля 2010, 23:28
15 апреля 2010, 23:49
16 апреля 2010, 00:06
16 апреля 2010, 00:09
16 апреля 2010, 00:33
16 апреля 2010, 01:42
16 апреля 2010, 01:59
16 апреля 2010, 02:02
16 апреля 2010, 02:16
16 апреля 2010, 02:20
16 апреля 2010, 02:47
16 апреля 2010, 02:50
16 апреля 2010, 02:57
16 апреля 2010, 03:42
16 апреля 2010, 04:16
16 апреля 2010, 04:53
16 апреля 2010, 06:33
16 апреля 2010, 11:23
16 апреля 2010, 19:56
17 апреля 2010, 02:35
17 апреля 2010, 23:45
22 апреля 2010, 01:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти