Ингредиенты

  • 300 гр. куриного филе
  • 5 яиц куриных - отварить
  • 18-20 яиц перепелиных - отварить
  • 250 гр. моркови
  • 250 гр. лука репчатого
  • 50 гр. масла растительного
  • 100 гр. грецких орехов
  • 200 гр. шампиньонов
  • 200 гр. майонеза домашнего
  • 100-150 гр. сыра « чечил » или
  • сыр косичка.
  • соль
  • перец свежемолотый - .
  • 1 пучок салата для оформления

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе, грибы, лук, морковь – мелко порезать и пассировать

по отдельности на растительном масле, (так вкуснее)

Орехи измельчить, но не очень мелко.

В миску положить все ингредиенты, добавить майонез, соль, перец

перемешать.

На большое блюдо положить листья салата.

На них вокруг кольцом выложить салат.

В середину кольца положить очищенные перепелиные яйца.

Сыр «Чечил » распределить по внешнему краю салата,

чтобы это напоминало гнездо.

Из куриных и перепелиных желтков сделать цыплят и

разместить в центре гнезда.

Пошаговые фото рецепта

Салат " гнездо ": фото шаг 1Салат " гнездо ": фото шаг 2Салат " гнездо ": фото шаг 3Салат " гнездо ": фото шаг 4Салат " гнездо ": фото шаг 5Салат " гнездо ": фото шаг 6Салат " гнездо ": фото шаг 7Салат " гнездо ": фото шаг 8

Дополнительная информация

Я понимаю на сайте много подобных рецептов. Но мне хотелось, чтоб ВЫ обратили внимание на сыр ЧЕЧЕЛ. Я много гуляла по интернету и кулинарным книгам и у всех жареный картофель, а я думаю сыр намного полезней и вкусней.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anashka
05.03.2009 22:50
Ответить
Класное гнездышко!5
sherta
05.03.2009 22:53
Ответить
Мне ваше гнездо очень понравилось. Сыр Чечил и косички очень любим. И семейства птичье такое большое и красивое. 5.
миска
05.03.2009 22:54
Ответить
семейство вызывает умиление! очень трогательно!
милочка 2703
05.03.2009 22:54
Ответить
КАКОЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ГНЁЗДЫШКО!!!!!!!!!!5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+5+
kira80
05.03.2009 22:54
Ответить
Милое гдездышко! Браво! Да и рецепт салата необычен
дарусик
05.03.2009 22:56
Ответить
ух ты!как красиво!5+
dajana
05.03.2009 22:57
Ответить
klass.55555555555555
laralaram
05.03.2009 23:01
Ответить
Упаду - невстану! Красотишша! Ой, не могу!
laralaram
05.03.2009 23:03
Ответить
Я раньше эти салатики и не жаловала вниманием - из-за картофеля, а с сыром само собой: хавать бум...
maj4ik
05.03.2009 23:06
Ответить
просто класс!!! и вкусно и очень красиво!! 5
mimi
05.03.2009 23:08
Ответить
Люба, я про оформление просто молчу - мне учится и учится, и то получатся такие цыпы, которыми только деток пугать....а про содержание - великолепное сочетание продуктов, салат получается очень сытным и при этом легким и очень вкусным! я обязательно попробую...
mimi
05.03.2009 23:14
Ответить
учитЬся и учитЬся!
oracle
05.03.2009 23:18
Ответить
просто очаровашки все птеньчики получились! и салатик очень очень вкусный! молодец, +5!!!!!
favila
05.03.2009 23:19
Ответить
Очень красивый!555
lanusya
05.03.2009 23:20
Ответить
как классно!5
wolga6
05.03.2009 23:20
Ответить
оригинально 555
mellorn
05.03.2009 23:37
Ответить
Симпатичненько!!!! 555
butusay
05.03.2009 23:43
Ответить
оригинально!!!!! супер!!!!! 5555555555
kisochka
06.03.2009 00:01
Ответить
5+! Super!!!
cpz_new
06.03.2009 00:03
Ответить
Очень симпатичное семейство!!! 5555555 А у нас в продаже только Чечил в масле со специями (производсто УМАЛАТ) в виде маленьких цилиндриков. Я греческий салат с ним делаю - два в одном - и сыр и заправка, получается другой привкус, не так как с фетой. Моим всем нравиться.
душечк@
06.03.2009 00:05
Ответить
Красивые цыпочки!5+++
siyanie
06.03.2009 00:06
Ответить
Восторг и восхищение!!! 5!!!
vaiya
06.03.2009 00:15
Ответить
Какая красота!!!!! 555555555
vaiya
06.03.2009 00:16
Ответить
Какая красота!!!!! 555555555
Nathalya
06.03.2009 00:20
Ответить
отлично!!!!
nattywn
06.03.2009 00:24
Ответить
Любаша, мне твое гнездышко нравится, я тоже не очень приветствую картофель в салатах, у тебя получилась мини-птицефабрика!! Молодец, ОТЛИЧНО!!!
drivein2009
06.03.2009 00:34
Ответить
555!!!
курц
06.03.2009 00:49
Ответить
Просто шедевр!5+
a_l
06.03.2009 01:23
Ответить
УМНИЧКА!!! 555!!!
galina_veda
06.03.2009 01:33
Ответить
Ой Любаша! Какая красота!55555555555555555555555555
k.nelli
06.03.2009 02:05
Ответить
КАКАЯ КРАСОТА!!!55555+++++++
k.nelli
06.03.2009 02:05
Ответить
КАКАЯ КРАСОТА!!!55555+++++++
barabolka
06.03.2009 02:27
Ответить
ух, как красиво!!! 5)
варуник
06.03.2009 03:20
Ответить
Честно?! Про сам салат даже позабыла! Твое цыплячье гнездышко-ШЕДВР!!!Ну это ж надо!! Такая красота! И как такое есть?!?:):)
sadi 09
06.03.2009 09:29
Ответить
Понравилась гармоничность идеи и вкуса.. Где ещё место таким яйцам, только в очаровательном гнёздышке.
Inna_2107
06.03.2009 10:14
Ответить
Сыр конечно лучше ,чем картофель.555555
fliederra
06.03.2009 10:59
Ответить
Отлично!
кыш
06.03.2009 14:36
Ответить
Люба, какое гнёздышко у тебя получилось прелестное, и обитатели милые!
jelena_73
06.03.2009 16:01
Ответить
очень красиво!!
luluput
07.03.2009 08:14
Ответить
какая красотааа!!!!!! Удивили, приятно!! только 5+!!
bart
07.03.2009 11:09
Ответить
Супер-салат! 5+
маталя
08.03.2009 21:43
Ответить
О-очень интересно!!! 5+
darija
08.03.2009 21:48
Ответить
просто супер 5555
verona20033
09.03.2009 17:48
Ответить
Просто мастер-класс,чесс слово!+555555555
Ответить
ОООООЧЕНЬ КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ, ОЧЕНЬ! И С СЫРОМ ПРЕКРАСНАЯ ИДЕЯ.5+++++
fanny
11.03.2009 20:41
Ответить
Да, чудные цыпки!
oks9391
12.03.2009 03:26
Ответить
красота 55555
@zanoza@
12.03.2009 06:03
Ответить
Чудненько!
ирусик-88
14.03.2009 18:29
Ответить
Люблю смотреть на все салаты с этим названием,ваше Гнездо очень понравилось и составом и по саставу! цеплят больше чем яиц и это радует! 5555555!!!!
фред
16.03.2009 16:04
Ответить
КРАСОТА!555
nana_1308
19.03.2009 19:37
Ответить
очень необычный рецепт!Обязательно попробую в Пасху!!! 5 моя оценка
nuza
21.03.2009 02:29
Ответить
Представляю какая вкуснятина 555555!!!!
irina-kolyshkova
07.04.2009 02:15
Ответить
красотульки.55555
burzuj80
18.04.2009 01:53
Ответить
очень красиво!5+++
igorklimenko
19.04.2009 21:02
Ответить
отличный рецепт!
katrussya
24.04.2009 18:41
Ответить
Боже мой, как чудесно!
mimi
01.07.2009 16:43
Ответить
Люба, я тут гостилась у Наташи-аглаи и угощались мы твоим салатом...ну очень вкусно!
irishka_leo
15.08.2009 17:18
Ответить
Цыплята как живые!5555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555555555555555555 55555555555555555555555555555555555++++++++++!
regina0007
20.08.2009 03:15
Ответить
Оформлено красиво но не слишком ли сыр соленный
Малохат
12.02.2012 18:20
Ответить
Очень красивый и вкусный!Забираем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.72442275156033451.0140
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели