Салат гнездо
Салат "Гнездо" с куриным филе, отварными яйцами, морковью, грибами, грецкими орехами и домашним майонезом станет изюминкой вашего стола!
Продукты
- 300 г куриного филе
- 5 яиц куриных - отварить
- 18-20 яиц перепелиных - отварить
- 250 г моркови
- 250 г лука репчатого
- 50 г масла растительного
- 100 г грецких орехов
- 200 г шампиньонов
- 200 г майонеза домашнего
- 100-150 г сыра «чечил или сыр косичка
- соль
- перец свежемолотый
- 1 пучок салата для оформления
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе, грибы, лук, морковь – мелко порезать и пассировать по отдельности на растительном масле, (так вкуснее).
Орехи измельчить, но не очень мелко.
В миску положить все ингредиенты, добавить майонез, соль, перец.
Перемешать.
На большое блюдо положить листья салата.
На них вокруг кольцом выложить салат.
В середину кольца положить очищенные перепелиные яйца.
Сыр «Чечил» распределить по внешнему краю салата, чтобы это напоминало гнездо.
Из куриных и перепелиных желтков сделать цыплят и разместить в центре гнезда.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
140 человек оценили
177 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 35620
Понравилось: 140
Автор: люба-пытка
Создан: 05 марта 2009, 22:47
Дополнительная информация
Я понимаю на сайте много подобных рецептов. Но мне хотелось, чтоб ВЫ обратили внимание на сыр ЧЕЧЕЛ. Я много гуляла по интернету и кулинарным книгам и у всех жареный картофель, а я думаю сыр намного полезней и вкусней.
Комментарии
05 марта 2009, 22:50
05 марта 2009, 22:53
05 марта 2009, 22:54
05 марта 2009, 22:54
05 марта 2009, 22:54
05 марта 2009, 22:56
05 марта 2009, 22:57
05 марта 2009, 23:01
05 марта 2009, 23:03
05 марта 2009, 23:06
05 марта 2009, 23:08
05 марта 2009, 23:14
05 марта 2009, 23:18
05 марта 2009, 23:19
05 марта 2009, 23:20
05 марта 2009, 23:20
05 марта 2009, 23:37
05 марта 2009, 23:43
06 марта 2009, 00:01
06 марта 2009, 00:03
06 марта 2009, 00:05
06 марта 2009, 00:06
06 марта 2009, 00:15
06 марта 2009, 00:16
06 марта 2009, 00:20
06 марта 2009, 00:24
06 марта 2009, 00:34
06 марта 2009, 00:49
06 марта 2009, 01:23
06 марта 2009, 01:33
06 марта 2009, 02:05
06 марта 2009, 02:05
06 марта 2009, 02:27
06 марта 2009, 03:20
06 марта 2009, 09:29
06 марта 2009, 10:14
06 марта 2009, 10:59
06 марта 2009, 14:36
06 марта 2009, 16:01
07 марта 2009, 08:14
07 марта 2009, 11:09
08 марта 2009, 21:43
08 марта 2009, 21:48
09 марта 2009, 17:48
11 марта 2009, 12:22
11 марта 2009, 20:41
12 марта 2009, 03:26
12 марта 2009, 06:03
14 марта 2009, 18:29
16 марта 2009, 16:04
19 марта 2009, 19:37
21 марта 2009, 02:29
07 апреля 2009, 02:15
18 апреля 2009, 01:53
19 апреля 2009, 21:02
24 апреля 2009, 18:41
01 июля 2009, 16:43
15 августа 2009, 17:18
20 августа 2009, 03:15
12 февраля 2012, 18:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти