Салат а ля гнездо дракона

Приготовьте салат "а-ля гнездо дракона" с филе курицы, свежим огурцом, картофелем и зеленью. Подавайте с "яйцами" из лесных орехов и сыра!

Салат "а-ля гнездо дракона".

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Филе курицы отварить, разделить на волокна.

Огурец порезать соломкой.

Картофель нарезать соломкой.

Приготовить картофель фри - обжарить в кипящем масле.

Выложить на блюдо:

Половину филе, затем огурец, за ним филе и последним слоем картофель фри и зелень.

Все слои, кроме последнего смазать майонезом.

Второй слой филе не смазывают майонезом, чтобы картофель не раскис!

"Яйца":

Сыр натереть на средней терке, выдавить чеснок, смазать майонезом и перемешать.

Из сырной массы слепить шарики, в серединку положить орешек.

Посыпать кунжутом и паприкой.

Уложить в центр салата.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12250

Понравилось: 28

Создан: 19 января 2012, 19:25

Комментарии

bratyury

19 января 2012, 19:31

"Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам". Для меня это серьёзное деяние - убить половину вечера на приготовление трудозатратного блюда, которое в итоге будет названо "Салат". Вкусно - очевидно, да. Но не могу сформировать однозначного мнения о рецепте.

Haruka

19 января 2012, 19:37

Диля, спасибо! bratyury, это больше мужской картофельный салат. Я его готовлю только по просьбе мужской половины! И занимает, на мой взгляд, не так уж много времени-меньше часа!

bratyury

19 января 2012, 19:57

Спасибо за внимание к комментарию. Вы молодчина, что готовите этот салат меньше часа. Наверное, у меня ушло бы намного больше времени. Так что высоко оцениваю Ваши энтузиазм и отзывчивость к просьбам мужской половины.

Haruka

19 января 2012, 20:05

bratyury, спасибо! (эт я себе просто терку бернеровскую прикупила, теперь намного быстрее готовлю )

janetim

19 января 2012, 21:53

Мне понравился рецепт, все продукты доступные, подача красивая, и вкус, думаю отличный!

laralaram

19 января 2012, 22:21

ясно - мужской салат...

andreytsibulski

19 января 2012, 22:59

Ну хоть раз,мужской!!!

Lgrant (Лена)

20 января 2012, 00:28

я бы картошку в этот салат на терке для корейской моркови сделала и мне без кунжута, не люблю кунжут совсем, по запаху, особенно жареный, мне дворовую псину напоминает, извините за сравнение. А салат вкусный.

sweta1

20 января 2012, 01:14

повезло мужчинам....

Haruka

20 января 2012, 06:21

bratyury, интересно- у вас терка-раритет! Про сайт знала. (только в комплекте не было насадки для корейской морковки, я ее только заказала-жду).

Haruka

20 января 2012, 06:22

Девочки, спасибо, рада, что салат понравился!!! (салат мужской потому, что мужчины у нас "картофельные").

Haruka

20 января 2012, 06:26

Lgrant (Лена), спасибо! Я бы тоже тоненько натерла, но семейству нравится по- крупнее. Про кунжут: согласна он на любителя, мне вот не нравится светлый, я добавляю в основном черный и не жарю. Кунжут для украшения.

bu inna

20 января 2012, 08:34

Отличный салат, вкусно и красиво

Малохат

20 января 2012, 08:57

Салат, как основное блюдо получился,сытный и вкусный.Можно обойтись только им,про мужчин не знаю,наверное им будет мало.А вот черный кунжут-это вы имели ввиду темный или нигеллу?

Haruka

20 января 2012, 09:33

bu inna, спасибо! Амрита, спасибо! Я не разбираюсь в разновидностях кунжута, по- моему это черный кунжут, со мной поделилась родственница, покупала на развес. Может это и негелла, я ее никогда не видела, на фото похожи.

bratyury

20 января 2012, 22:21

Haruka, остаётся пожелать Вам дождаться получения тёрки для корейской моркови. Знаете, на мой взгляд - это чуть ли не самая ценная часть бернеровской тёрки. Если всё остальное можно строгануть на чём угодно, то вот без этой тёрки жизнь не представляю

Haruka

21 января 2012, 06:46

bratyury, спасибо. ( я ее тоже жду с нетерпением и еще для фигурной нарезки-ее дочка ждет)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 380